Ayam tofu saus lada hitam

7 orang berencana membuat resep ini
Sahelina NA
Sahelina NA @sahelinana
DKI Jakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama
  2. 250 grayam fillet
  3. 2 bungkustofu
  4. sachetSaus lada hitam
  5. Bumbu
  6. 2 buahbawang putih
  7. 1/2 buahbawang bombay
  8. 2 buahtomat
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaAir
  12. Minyak untuk menumis dan menggoreng tofu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging ayam lalu potong dadu, cincang halus bawang putih, potong memanjang bawang bombay

  2. 2

    Potong tofu dan goreng sebentar agar tidak mudah hancur saat dimasak

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan bawang bombay sampai matang dan harum. Masukkan ayam yang telah dipotong dadu tumis sebentar dan beri air sedikit agar ayam tidak gosong. Masukkan bumbu lada hitam dan aduk sampai merata

  4. 4

    Biarkan 10 menit sampai bumbu meresap dan daging matang. Potong tomat dan masukkan kemudian Beri garam dan gula untuk memberi rasa. Setelah matang masukkan tofu dan aduk perlahan agar tidak hancur.

  5. 5

    Matang dan hidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sahelina NA
Sahelina NA @sahelinana
pada
DKI Jakarta

Resep Serupa