Roti Manis

Sonya`s_Kitchen
Sonya`s_Kitchen @sonya1401

Ini tu resep lebih simple lagi..intinya kl mau enak..itu di kalisnya adonan dan lamanya profing yang tepat yuk buat yuk..

Roti Manis

12 orang berencana membuat resep ini

Ini tu resep lebih simple lagi..intinya kl mau enak..itu di kalisnya adonan dan lamanya profing yang tepat yuk buat yuk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung Terigu Serbaguna/Cakra
  2. 4 grRagi Instan
  3. 1 butirKuning Telur
  4. 125ml/135 ml Susu Cair Dingin
  5. 40 grGula Pasir
  6. 4 grBread Improver (bisa skip)
  7. SejumputGaram
  8. 35 grMargarin
  9. Bahan Olesan :
  10. Olesan Pertama sebelum masuk Oven:
  11. SecukupnyaEgg Glossy atau Susu Cair+Kuning Telur
  12. Olesan Kedua setelah keluar Oven:
  13. SecukupnyaMargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan Tepung, bread improver dan Ragi aduk hingga rata..Campurkan Susu Cair, Kuning Telur dan Gula Pasir hingga tercampur rata..masukkan adonan cair ke dalam adonan kering uleni Hingga rata dan berbutir..kemudian masukkan Margarin dan Garam uleni hingga kalis elastis selama 20 menit..

  2. 2

    Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang 2x..kemudian setelah 1 jam tinju2 adonan dan mulai membagi adonan seberat 50 gr atau sesuai selera kemudian dibulatkan dan diisi topping sesuai selera..setelah semua selesai diamkan selama 15 menit setelah itu oleskan kuning telur dan susu cair kemudian panggang pada suhu 180 derajat selama 20 menit..setelah matang oleskan margarin pada saat panas..bila ingin ditaruh dalam plastik biarkan sampai dingin..sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sonya`s_Kitchen
Sonya`s_Kitchen @sonya1401
pada
seorang istri dan ibu yang sangat semangat juga sangat mencintai keluarganya...lov myhusband (mybobbyrio) and mybaby (azka, orlando and little baby rasya)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa