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Ingredientes

  1. Pancitos caseros
  2. 1 kgharina 0000
  3. 100 gmslevadura
  4. 2pocillos de aceite
  5. 2 cucharadassal
  6. c/nAgua tibia

Paso a paso

  1. 1

    Dejar en un tupper chico abivar la levadura con un poco de azúcar y harina con agua tibia

  2. 2

    Luego colocar la harina en un bol o en la mesa en forma de corona con la sal alrededor para que no se mezcle con la levadura

  3. 3

    Si vez que la la levadura alcanzo una altura considerable en el tupper, ir a la harina y colocarle los 2 pocillos de aceite y después la levadura. Luego empezar a mezclar con cornet o con la mano sin que se caiga la sal de a poco

  4. 4

    Una vz mezcladas la levadura con el aceite ir agregando agua e ir mezclando hasta formar una masa firme

  5. 5

    Después de eso hacer bollos y darle forma a tus pancitos como vos quieras y dejarlos levar 1 hora o un poco más en moldes aceitados, tapados(yo los tapo con un mantel)

  6. 6

    Luego se hornean, el tiempo lo maneja cada uno.

  7. 7

    Yo hago mis pancitos con la masa de la pizza y no lleva grasa

  8. 8

    Espero que les haya gustado

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mariana Ruiz
Mariana Ruiz @cook_14091958

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