Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1/2 EkorAyam
  2. 1 pcsKentang
  3. 1 btgsereh
  4. 2daun salam
  5. Bawang Bombay
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. 1Daun jeruk
  9. Penyedap rasa
  10. Kecap
  11. Bumbu Halus
  12. 4 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. Jahe
  15. 1/2 sdtlada
  16. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam ½ ekor dibagi 6. Bersihkan kemudian beri perasan jeruk nipis agar tidak amis selama kurleb 15 menit. Setelah itu cuci bersih kembali

  2. 2

    Ulek bumbu halus hingga halus kemudian tumis dengan minyak goreng secukupnya. Setelah harum masukkan sereh dan daun salam kemudian masukkan ayam yg telah ditiriskan aduk rata dengan bumbu. Tunggu beberapa saat hingga ayam terlihat cukup setengah matang kemudian tambahkan kecap sesuai selera

  3. 3

    Tambahkan air sesuai selera kemudian masukkan kentang

  4. 4

    Tunggu hingga kentang matang dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siwi Budiani
Siwi Budiani @siwibudiani
pada
Depok
Ibu IRT yang selalu mencoba resep² favorit anak-anakbiarpun ga bisa masak. asal ada cookpadmasak apapun jadi bisaaaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa