Lele pete sambal ijo

Qorry Richa
Qorry Richa @cook_5940149
Desa Sambirejo, Kecamatan Tanjunganom, Kab Nganjuk, Prov Jatim

Bingung mau masak, buka kulkas dan nemu bahan² ini,sisa sayur lodeh kemarin, langsung deh cus eksekusi.. hmm mantap 😄

Lele pete sambal ijo

1 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau masak, buka kulkas dan nemu bahan² ini,sisa sayur lodeh kemarin, langsung deh cus eksekusi.. hmm mantap 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kglele
  2. 2 papanPete
  3. Bahan sambel
  4. 5 bijiTomat ijo
  5. 1 onscabai hijau besar
  6. 1/2 onscabai putih
  7. 6 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. Gula
  10. Garam
  11. Penyedap rasa (bisa skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih lele, lumuri dgn sedikit perasan air lemon biar ndak amis, lalu goreng tapi jangan terlalu kering ya..

  2. 2

    Cuci bumbu2 sambal, kukus atau goreng sebentar biar mudah saat di uleg (kalo sy lbh suka dikukus mengurangi minyak 🙂) setelah matang uleg atau blender bumbu sambal, tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa)

  3. 3

    Panaskan minyang, goreng sambal, tambahkan pete, koreksi rasa,tunggu hingga harum, kemudian masukan lele yg sudah digoreng, aduk sampai sambel merata.. kalo pengen sambal lebih meresap di lele tambahkan sedikit air, kecilkan api, tunggu sampai air sampai habis,,

  4. 4

    Lele pete sambal hijau siap dihidangkan, jika suka dengan sayuran bisa ditambahkan sayuran untuk dimakan bersama lele pete sambel ijo 🤤. Selamat mencoba dan menikmati kelezatannya.. 🤤😄😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qorry Richa
Qorry Richa @cook_5940149
pada
Desa Sambirejo, Kecamatan Tanjunganom, Kab Nganjuk, Prov Jatim
saya ibu rumah tangga yg hobynya bikin masakan atau cemilan sendiri dr pd beli, lebih sehat dan lebih hemat dikantong dan tentunya biar makin disayang suami 😂😂😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa