પહેલા એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં મેશ કરેલા બટાકા ઊમેરો. અને સ્વાદ મુજબ નમક અને દાબેલી મસાલો ઉમેરો. હવે તેમાં દાડમ ના દાણા ઊમેરો અને મિક્સ કરી લો અને હવે એક બાઉલમાં લઈ લો.

હવે એક બ્રેડ લઈ તેમાં લીલી ચટણી, લાલ ચટણી, ખજૂર આમલી ની ચટણી લગાવો.

હવે તેની ઊપર બટાકા નો માવો લગાવી તેની ઉપર ડુંગળી ઝીણી સમારેલી, કોથમીર અને સેવ ભભરાવો અને તેની ઉપર બીજી બ્રેડ લગાવી દો. આ રીતે બધી સેન્ડવીચ તૈયાર કરી લો.

હવે તવા પર તેલ લગાવી સેન્ડવીચ શેકી લો અને ડીસ મા લઈ લો.

તો તૈયાર છે દાબેલી સેન્ડવીચ જેને તમે ચટણી અને કેચપ સાથે સર્વ કરી શકો.