Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35-50 menit
6-7 Orang
  1. 1 KgIkan Patin
  2. Bumbu Halus :
  3. 8 SiungBawang Merah
  4. 6 SiungBawang Putih
  5. sedikitKunyit
  6. 2 bhketumbar
  7. Bahan Geprek :
  8. 1/2 bhLaos
  9. 1 btgserek
  10. Bahan Tambahan :
  11. Daun bawang
  12. Daun kemangi
  13. 3 bhtimun
  14. secukupnyaAir
  15. Royco
  16. Gula
  17. Micin
  18. Garam Halus

Cara Membuat

35-50 menit
  1. 1

    Haluskan Bumbu Halus Semuanya dan geprek Laos dan serei, kemudian rebus dengan air secukupnya untuk memindang

  2. 2

    Setelah bahan mendidih, masukan kerokan timun dan timun yang sudah dipotong kedalam bahan, masukan daun kemangi dan daun bawang

  3. 3

    Kemudian masukan gula, garam halus, Royco dan Micin secukupnya sampai rasa kuah pindang nikmat

  4. 4

    Masukan ikan patin yang sudah dipotong dan dibersihkan

  5. 5

    Setelah matang, Hidangkan kedalam mangkuk dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fyola M
Fyola M @cook_19751170
pada
Punggur, Lampung Tengah, Lampung
wifey of Rois S.H🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa