Perkedel Kentang Telur

Nabila Kuncoro
Nabila Kuncoro @cook_20231606
Jakarta

Teman makan Soto atau Sop

Perkedel Kentang Telur

20 orang berencana membuat resep ini

Teman makan Soto atau Sop

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4-5 butirKentang
  2. 1 butirTelur Ayam
  3. 1 batangDaun bawang
  4. 1 siungBawang Merah
  5. Lada
  6. Kaldu Jamur Totole
  7. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas Kentang, lalu dicuci dan digoreng hingga matang. Setelah ditiriskan, haluskan kentang.

  2. 2

    Campur adonan kentang dengan irisan bawang merah, irisan daun bawang, sejumput garam, sejumput lada, dan setengah sdt kaldu jamur.

  3. 3

    Siapkan telur di mangkuk terpisah, lalu dikocok.

  4. 4

    Tuang sebagian kocokan telur ke adonan kentang. Kocokan telur yg sebagian untuk balutan perkedel ketika akan digoreng.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng. Bulat lalu pipihkan adonan. Celupkan adonan ke kocokan telur sebelum dimasukan ke penggorengan.

  6. 6

    Goreng hingga matang keemasan.

  7. 7

    Perkedel siap disajikan. Kurang lebih jadi 8-9 buah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nabila Kuncoro
Nabila Kuncoro @cook_20231606
pada
Jakarta
Karena mau ga mau harus masak wkwkFyi: cita rasa Solo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa