Frozen chicken katsu

@Stepiez
@Stepiez @stepiez
jakarta

Mau buat persediaan makanan tapi tidak mau yang pakai pengawet dan MSG alias mau bikin makanan yang aman dan enak untuk keluarga

Frozen chicken katsu

Mau buat persediaan makanan tapi tidak mau yang pakai pengawet dan MSG alias mau bikin makanan yang aman dan enak untuk keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 2 bhdada besar ayam
  2. 300-500 grtepung terigu
  3. 300 grTepung roti/ tepung panir
  4. 3 bhtelur ayam
  5. 1/4lemon
  6. Bubuk kaldu ayam
  7. Bubuk cabe (bisa dilewatkan)
  8. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dada ayam bagi 2 lalu fillet pipih perlahan agar bentuk dada tetap bagus dari 1 bh dada besar bisa menjadi 4 bagian fillet pipih dada ayam, dimaksudkan agar tidak terlalu tebal saat dimasak sehingga bisa matang semua bagian

  2. 2

    Kemudian berikan perasan lemon dan bubuk kaldu ayam dan bubuk cabe lalu masukan kulkas selama 15-30 menit agar bumbu meresap

  3. 3

    Setelah itu siapkan tepung terigu di wadah pertama, siapkan telur di wadah kedua dan wadah terakhir isinya tepung roti/ tepung panir

  4. 4

    Kemudian ayam dimasukan tepung terigu dulu lalu dimasukan ke telur dan masuk lagi ke tepung terigu kemudian masukkan lagi ke telur terakhir baru dimasukan ke tepung roti

  5. 5

    Dada Ayam yang sudah diberi tepung roti/ tepung panir di taro di wadah tertutup kemudian masukkan ke kulkas bagian frezzer bisa tahan untuk 1 bulan. Tinggal di goreng jika ingin memakannya. selamat mencoba :)

  6. 6

    Jika ingin goreng harus deep fried ya biar keseluruhan matang dan chicken katsu siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@Stepiez
@Stepiez @stepiez
pada
jakarta
Sharing is CaringFeel Free to ask my IG : @stepiezI’m so excited if you can recook my recipes(:*Happiness is Homemade*Not perfect but try the best 🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa