🌼Cremona de grasa🌼

Antonella Coronel 🖤
Antonella Coronel 🖤 @cook_17855371
Merlo

Súper rica y económica #premiocoopak #delantaldorado

🌼Cremona de grasa🌼

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Ingredientes

2 raciones
  1. 500 grsharina
  2. 300 grsgrasa
  3. Sal
  4. Agua tibia
  5. 25 grslevadura
  6. 1 cucharaditaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Hacer una corona con la harina poner la levadura la cucharita de azúcar sal y el agua tibia mezclamos todo y vamos amasar por 10minutos hasta que quede una masa lisa y blanda. Dejamos descansar por 30minutos.

  2. 2

    Separamos la masa en 2 bollos estiramos en forma rectangular bien estirada luego untamos con la grasa después doblamos a la mitad y doblamos la otra mitad (no se si me explico bien 😅)

  3. 3

    Terminamos de hacer ese paso y lo metemos en la heladera por 15minutos. Cuando lo sacamos volvemos a estirar y repetimos el mismo paso de arriba 🔝🔝 y volvemos a dejar en la heladera por 15minutos más

  4. 4

    Una vez hecho todos los paso volvemos a estirar la masa y la doblamos a la mitad como en la foto. Estiramos bien y cortamos las puntas para que quede bien parejo y armamos la cremona. Dejamos leudar por media hora más o menos y lo metemos al horno pre calentado por media hora hasta que salga doradita

  5. 5

    Con el resto de la masa que cortamos hacemos galletitas yo hice una trencita y pancitos.

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Cocinar hoy
Antonella Coronel 🖤
Antonella Coronel 🖤 @cook_17855371
Merlo
Me encanta hacer cosas para la hora del mate fácil y sencillas, varias cosas aprendi de mi mamá espero que les guste y puedan hacer las recetas! 💜
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