Bahan-bahan

  1. 200 grudang, bersihkan dan buang kepala
  2. 1 ruassereh, geprek
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 sdtgula merah sisir
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyagula pasir
  7. Secukupnyaair
  8. Bumbu halus
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 buahcabe merah
  12. 5 buahcabe rawit
  13. 1/2 buahtomat
  14. 0,5 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Ulek bumbu halus

  3. 3

    Panaskan minyak

  4. 4

    Masukkan bumbu halus, sereh dan daun jeruk, tumis hingga harum

  5. 5

    Masukkan udang, aduk hingga berubah kemerahan lalu tambahkan air

  6. 6

    Masukkan gula merah, garam, dan gula pasir, aduk hingga air menyusut dan tersisa sedikit

  7. 7

    Udang pedas manis pun siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Khairunnisa Setiawan
Khairunnisa Setiawan @ummumahasin
pada
Martapura Kal-Sel
Ig: khairunnisasyahmiseorang santri & ibu rumah tangga yang masih terus belajar dalam dunia kuliner 😊 berharap dari setiap suap masakannya dapat memberi semangat positif untuk keluargahanya galeri masakan rumahan yang sederhana dan mudah untuk dibuat, happy cooking😘jangan lupa shalawatnya yaa saat masak biar tambah nikmat dan berkah 😘😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa