Pecel Lele Jawa Timur
Shofiah Dewistasari @sdewistasari11
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan lele sampai bersih lendir nya. Biasanya aku kasih garam buat lendir nya ilang semua.
- 2
Siapkan bumbu untuk ikan nya. Ulek semua bahan kemudian beri 50ml air dan masukkan kedalam wadah. Campur kan dengan ikan. Diamkan beberapa saat agar bumbu nya meresap. Sambil menunggu bs buat sambal.
- 3
Cuci bersih semua bahan sambal, kemudian goreng hingga matang jangan sampai gosong. Lalu taruh di cobek dan bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Ulek sampai halus.
- 4
Goreng ikan dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan.
- 5
Sajikan dengan lalapan dan lauk tambahan seperti tempe, tahu dll. Ini saya pake tahu crispy. Selamat mencoba❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Follow Instagram @Sdwstr (berbagi menu masakan hanya di instastory atau bs cek Highlight "Home Cooking")
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pecel Lele Pecel Lele
Pagiii.. masak apa hari ini, bun?Buat sebagian orang, lele adl pantangan krn mitos ttg pemeliharaannya yg agak “horor” 😅. Tapi buat keluarga kami, lele adl favorit yg sanggup meludeskan nasi sebakul dalam bbrp menit saja.Pecel lele ini minimal 2 minggu sekali terhidang di atas meja makan. Sambelnya resep turun temurun dr mbahnya suami. Dibikinnya dadakan (tp bukan tahu bulat lho yaa) pas kita mau makan.Nasi anget + lele anget + sambel seger.Hmm.. nikmat Tuhan yg mana lagi yg hendak kamu dustakan?#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Solo#masaksekeluarga#pecellele#lele
-
-
Pecel Lele Pecel Lele
Hujan² mecel lele enak juga..#Semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang
-
Pecel Lele Pecel Lele
Bosan dengan menu ayam..., dan mikir menu apa ya😮 yang bisa dimasak dan anak anak juga bisa makan...akhirnyaa sampai pada keputusan untuk masak pecel lele...
-
-
-
-
Pecel Lele bumbu simple Pecel Lele bumbu simple
Karna suami senang banget pecel lele,jadi selalu buat menu dengan resep ini ..selamat mencoba...
-
Pecel Lele Pecel Lele
Aku paling suka kalau masak makanan favorit anak dan suami. Simple saja yaitu pecel lele. Tinggal marinasi, goreng dan bikin sambel. Ikan lele sangat bergizi dan terbilang cukup murah harganya. Dan mereka nggak pernah bosan dengan masakan yang satu ini.#FavoritKeluarga#Gas2025#CookpadCommunity_Malang
-
Pecel Lele Pecel Lele
Hari minggu anak2 pada libur skul, minta lele 🐟 aja buat lauk karena masake cepet 😉 habis mandi makan sama-sama sambil nonton tv 📺
-
-
Pecel lele kemangi / penyet lele sambal kemangi Pecel lele kemangi / penyet lele sambal kemangi
Pagi-pagi enaknya makan yang pedes-pedesnya seger gitu ya... Hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11430124
Komentar