Ikan Mujair Goreng Sambal Dabu-dabu

Yume
Yume @YumeV

Ikan Mujair Goreng Sambal Dabu-dabu

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 ekorikan mujair
  2. 1/2Jeruk nipis
  3. Bumbu ikan mujair :
  4. 1 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. Secukupnyaketumbar
  7. Secukupnyagaram
  8. Bahan sambal dabu-dabu :
  9. 4 siungbawang merah
  10. 12cabe rawit burung
  11. 3cabe rawit merah
  12. 1/2tomat
  13. 1/2jeruk nipis
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyakaldu jamur
  16. 4 sendok makanminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan mujair, kucuri air perasan jeruk nipis. Tunggu 10 menit, bilas.

  2. 2

    Haluskan bumbu ikan, lumuri ikan mujair. Tunggu 15 menit. Kemudian goreng ikan mujair. Jika sudah matang, angkat,, tiriskan.

  3. 3

    Potong"bawang merah, cabe", tomat, kucuri air perasan jeruk nipis. Masukkan garam dan kaldu jamur. Masukkan minyak goreng mendidih, aduk". Sambal dabu-dabu siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yume
Yume @YumeV
pada

Komentar

Resep Serupa