Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. Butter milk: 180 ml susu cair +1 sdm lemon juice, diamkan
  2. Dalam kulkas minimal 10 menit
  3. Bahan kering: 215 terigu segitiga
  4. 10 grcokelat bubuk
  5. 1 sdtvanilla bubuk larome
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 3/4 sdtbaking soda
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Semua bahan kering di agak, sisihkan
  10. 150 grbutter
  11. 200 grgula halus
  12. 3telur ukuran sedang besar
  13. 1 sdtvanilla cair larome
  14. 1 sdtpasta red velvet golden brown
  15. 2-3 sdtpewarna merah cabe kupu-kupu

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer kecepatan tinggi gula & butter sampai putih ± 7-10 menit. Masukkan telur satu per satu, mixer kecepatan rendah.

  2. 2

    Lalu bergantian, masukkan buttermilk & campuran terigu. 3 tahap

  3. 3

    Tambah pasta & pewarna, sesuaikan dengan keinginan. Aduk balik pakai spatula

  4. 4

    Siapkan 2 buah loyang bulat diameter 18. Oles margarin tipis, alasi dengan baking paper

  5. 5

    Tuang adonan dan oven dengan suhu 175ºc selama 40-45 menit. Tergantung masing² oven

  6. 6

    Setelah dingin cake siap di dekor. Bisa dengan cream cheese / butter cream atau shipped cream. Hias sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Riza Aura Damarhati
pada

Resep Serupa