Mie baso rendang (longsor)

Dapur Ririn
Dapur Ririn @dapur_ririn24
Kabupaten Tangerang

Ini salah satu jualanku juga namanya mie longsor, karna bumbu rendangnya kaya tanah longsor hihihi

Mie baso rendang (longsor)

1 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu jualanku juga namanya mie longsor, karna bumbu rendangnya kaya tanah longsor hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Rendang
  2. 5000Bumbu rendang jadi aku beli
  3. 500 grbaso daging
  4. 1 butirkelapa parut (jadikan santan)
  5. Minyak untuk menumis
  6. 1 batangdaun sereh geprek
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. secukupnyaGaram dan penyedap
  10. Bahan mie baso rendang
  11. Indomie goreng (merk indomie)
  12. Baso yang sudah di rendang
  13. Bawang goreng (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 baso menjadi 2 atau 3 bagian, lalu cuci bersih.

  2. 2

    Panaskan minyak di wajan lalu tuang bumbu jadi rendangnya, tambahkan sereh daun salam dan daun jeruk.

  3. 3

    Masak hingga harum lalu tuang santan dari kelapa parut yang sudah di peras.

  4. 4

    Biarkan mendidih lalu masukkan baso yang sudah di potong. Beri garam gula dan sasa, tes rasa.

  5. 5

    Setelah matang matikan kompor, aku ngga masak lama2 karna ini bukan daging dan ngga sampai surut bumbu rendangnya. Biarkan agak banjir dan nyemek hehe yang penting sudah kental.

  6. 6

    Sekarang kita bikin mie baso rendangnya ya bunda. Pertama rebus indomie goreng.

  7. 7

    Angkat lalu oseng indomie bersama bumbu mie dan beri sedikit bumbu rendang

  8. 8

    Oseng sebentar sampai menyatu lalu angkat taburkan baso di atasnya dan beri bawang goreng. (aku ngga pake) topping sesuai selera ajah yah bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ririn
Dapur Ririn @dapur_ririn24
pada
Kabupaten Tangerang
Punya suami bikin semangat belajar masak💁😍😚 Penyuka makanan pedassss🔥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa