Kari ikan hiu. #aladewe

santi mocha
santi mocha @Santimocha17
dumai
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 siungbawang merah
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 buahCamer
  4. 3 onsikan hiu
  5. 1 ruaskunyit
  6. 3 buahkemiri
  7. Bahan lainnya
  8. Saya pakai tumbar halus dan merica halus
  9. Kapulaga bunga Lawang dan kayu manis 2 butir
  10. Kelapa 1/2 buah bisa pakai santan instan
  11. Daun kari
  12. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan. Lumuri jeruk nipis. Tabur garam sedikit.

  2. 2

    Haluskan bumbu basah.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya.

  4. 4

    Lalu tumis bumbu halus hingga harum. Setelah harum masukkan ikannya. Tutup 5 menit. Lalu siram santan yg kita peras td.

  5. 5

    Lihat tekstur ikannya apa bila sudah masak tes rasa. Dan masukkan bumbu kering

  6. 6

    Kalau saya pakai garam gula dan penyedap. Setelah tes rasa dan sajikan. Semoga suka bunda2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
santi mocha
santi mocha @Santimocha17
pada
dumai
suka masak
Lebih banyak

Resep Serupa