Hampap Intalu/telur

Anni Rahmida @cook_20103698
Ini adalah masakan khas dari Banjrmasin, dengan bahan dasar telur. Biasanya telur yang digunakan adalah telur bebek. Tapi pakai telur ayam negeri/kampung juga bisa.
Waktu saya kecil, menu ini menjadi salah satu menu andalan, dan sekarang anak saya juga sangat menyukainya.
Cara Membuat
- 1
Rebus air bersama irisan bawang dan bawang putih di dalam panci sedang
- 2
Masukan santan sambil di aduk terus, masukan laos, sereh dan air perasan kunyit
- 3
Ceplok 3 telur ke dalam panci
- 4
Jika sudah matang telur nya, angkat dan sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pepes Telur Bebek Pepes Telur Bebek
Bismillahirahmanirohim...Bahan yang kedua utk ikutan chalenge Global Cookpad Games 2024 💪 saya ingin menampilkan protein berbahan dasar TELUR. Dan Telur yang digunakan adalah Telur Bebek. Disini saya akan membuat masakan tradisional yg gak kalah sedapnya yaitu Pepes Telur Bebek 😍Dan manfaat Telur Bebek adalah meningkatkan kesehatan jantung, meningkatkan fungsi otak, menguatkan tulang, dll .. MasyaAllah ...banyak banget ya manfaatnya....mari cuuzz masak Telur Bebek 💪😍#cookpad_id#cookpadcommunity_id#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#Kombes_TeamProtein#CookpadCommunity_Bekasi Cooking Vera -
Gulai Telur Khas Padang Gulai Telur Khas Padang
Assalamualaikum hari ini saya membuat Gulai Telur Khas Padang, telur yang digunakan adalah telur Itiak/ bebek.#ResepTelurkuMendunia#Basidoncek#Sumandan_OlahanTalua#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3 desmawati kuretangin -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Telur Dadar Padang, menu yang satu ini selalu ada di resto /RM Padang loh. Oh ya mami tidak memakai telur bebek karna mami tidak suka telur bebek. Padahal telur bebek sangat berperan membuat telur dadar menjadi tebal. Bagi yang suka telur bebek alangkah baiknya pakai telur bebek campur dengan telur ayam.Dan penggunakan daun kunyit dalam pembuatannya Telur Dadar Padang ini menambah citarasanya menjadi lebih enak. Oh Ini setoran minggu ke 6 mami ya.Tonton vidio Pembuatannya di Youtube Dapur Mami Keysi ya.#PejuangGoldenApron3 Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi) -
Sup Telur Tomat (Telur Bebek) Sup Telur Tomat (Telur Bebek)
Bismillah....Telur selalu menjadi andalan hampir di seluruh dapur, karena bisa diolah menjadi berbagai macam menu, dari yang paling praktis hingga rumit, dan jarang sekali ditolak (kecuali ada alergi). Digoreng, direbus, dikukus bisa jadi lauk. Dipadukan dengan berbagai bahan lain bisa jadi roti dan kue.Kandungan gizi telur pun juga sangat bagus, baik untuk balita hingga lansia.Nah, menu ini adalah menu praktis yang biasa aku masak untuk sarapan si kecil, karena si kecil kurang suka telur goreng. Menurutku ini lebih sehat juga.Terima kasih kak @LailaHuang untuk resepnya#GAS2025#Coboy2025#TelurBintangDapur#CobekKayu2025#CobekKayu_TelurSangPrimadona#CookpadCommunity_Surabaya Ninik Yanie -
Telur Dadar Padang Telur Dadar Padang
Ini menu tambahan buat lunch. Telur dadar padang fav banget selain tebel, enak, dan proteinnya juga ada. #Cabeku #Telur3in1 Nila Novi -
Gulai Telur ala Emak Gulai Telur ala Emak
Bismillah,Ikut hadir di challenge #CABEKU weekend ini dg menu simple "Gulai Telur ala Emak" yg tetap jadi favorit kami sekeluarga, soalnya krn masih edisi #DiRumahAja maka menu yg berbasis telur jadi primadona utk disajikan buat orang² tercinta , kali ini #Telur3in1 menjadi pilihan utk dikreasikan, smg resep tradisional mama saya ini bisa dicoba juga ya Moms ...Ok, let's go cooking 💝#CABEKU#Telur3in1#DiRumahAja#CookpadCommunity_Batam#ResepKeko_GulaiTelurAlaEmak Keko Risti -
Telur Asin Homemade Telur Asin Homemade
Tinggal di negeri orang membuat saya menjadi lebih kreatif untuk membuat sendiri masakan- masakan dari Indonesia di tambah dengan keterbatasan bahan bahan yang Ada. Salah satu contohnya adalah telur asin yang biasanya mudah sekali di temukan di Indonesia tapi disini ( Perancis ) kemungkinannya sangat kecil. Alhasil bersama komunitas teman teman Indonesia yang berdomisili di eropa yang dengan senang hati berbagi resep kepada saya. Sayapun akan berbagi resep disini. Voila telur asin homemade. Says menggunakan telur ayam dikarenakan telur bebek sangat sulit di temukan disini tapi jangan kuatir karena rasanya juga sama enaknya dengan telur bebek 😊 Deisy Pages -
Mie Goreng Jawa Mie Goreng Jawa
Makanan wajib kalau kuliner ke Yogyakarta itu Mie Jawa. Khas dengan suwiran ayam kampung dan telur bebek. Telur bebek nya bikin khas gurih banget, tetapi sajikan selagi panas yah karena telur bebek suka bikin lebih “amis” kalau dingin. Saya suka ganti ayam kampung dengan rebusan dada ayam broiler yang saya suwir. Jadi lebih cepat dan praktis. Telur juga boleh diganti telur ayam biasa 👍🏻 Saya sajikan dengan telur dadar dari telur bebek. Gurihhhnyaaa 👍🏻 Cooking with Sheila -
Telur Ceplok Bumbu Rujak Telur Ceplok Bumbu Rujak
Telur ceplok bumbu rujak adalah menu legendaris dan penuh kenangan. menu ini merupakan salah satu menu warisan simbah, yang saya idolakan dan merasa istimewa sekali saat memakan menu ini. Saya sangat terkesan waktu saya merantau, orangtua angkat saya menanyakan resep menu ini, karena ini adalah menu favorit beliau dan mengingatkannya pada ibu serta simbahnya yang telah tiada. ika oktari -
Telur dadar sosis Telur dadar sosis
#CABEKU #telur3in1 #dirumahaja yang tadinya saya mau buat yang di gulung tapi teflon saya terlalu kecil jadi susah untuk di putarkan sosis nya.😭 jadi ini hanya dadar telur isi sosis saja. Willy Awan -
Semur Bebek Telur Semur Bebek Telur
Mama buatku adalah segalanya, ..kali ini saya coba masak bebek plus telur. Semoga mamaku menyukainya..😍❤️#MasakanUntukIbu#SemurBebek Telur Lily -
Nasi Kuning Rice Cooker Nasi Kuning Rice Cooker
Didaerah aku (Palangka Raya) ini adalah menu sarapan terfavorit. Dan tentu saja diriku pun sangat sangat sangat menyukainya 🖤 Lyna Nhaa Lyna
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11437626
Komentar