Hampap Intalu/telur

Anni Rahmida
Anni Rahmida @cook_20103698
Jakarta Timur

Ini adalah masakan khas dari Banjrmasin, dengan bahan dasar telur. Biasanya telur yang digunakan adalah telur bebek. Tapi pakai telur ayam negeri/kampung juga bisa.
Waktu saya kecil, menu ini menjadi salah satu menu andalan, dan sekarang anak saya juga sangat menyukainya.

#CABEKU
#Telur3in1

Hampap Intalu/telur

3 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah masakan khas dari Banjrmasin, dengan bahan dasar telur. Biasanya telur yang digunakan adalah telur bebek. Tapi pakai telur ayam negeri/kampung juga bisa.
Waktu saya kecil, menu ini menjadi salah satu menu andalan, dan sekarang anak saya juga sangat menyukainya.

#CABEKU
#Telur3in1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3telur ayam/bebek
  2. 2 siungBawang merah, iris tipis
  3. 1 siungBawang putih, iris tipis
  4. 1santan kara ukuran kecil
  5. 1 ruaskunyit parut dan peras airnya
  6. SecukupnyaLaos
  7. 1 batangSereh
  8. SecukupnyaGaram
  9. 600 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air bersama irisan bawang dan bawang putih di dalam panci sedang

  2. 2

    Masukan santan sambil di aduk terus, masukan laos, sereh dan air perasan kunyit

  3. 3

    Ceplok 3 telur ke dalam panci

  4. 4

    Jika sudah matang telur nya, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anni Rahmida
Anni Rahmida @cook_20103698
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa