Nasi Goreng Udang

JeanneT
JeanneT @yepIpey
Jakarta Barat

Pagi ini ntah terinspirasi darimana, kepengen bikin nasgor udang. Udah ngeluarin bumbu nasgor instan. Keluarin bahan2. Tp seperti biasa, di tengah2 masak suka hilang fokus... Hehe jadi aja nasgor udang kecap. Rencananya nasgir udang yg nasinya putih gitu itu lho. Kelihatan warna ijo dr bawang daunnya. Kuning dari telur orak arik. Pas hilang fokus, dimasukkin semua kecap.. Udah deh jadinya nasgor udang kecap manis. Rasa nya sih oke oke aja, cuma beda dr tujuan semula hahaha

Nasi Goreng Udang

7 orang berencana membuat resep ini

Pagi ini ntah terinspirasi darimana, kepengen bikin nasgor udang. Udah ngeluarin bumbu nasgor instan. Keluarin bahan2. Tp seperti biasa, di tengah2 masak suka hilang fokus... Hehe jadi aja nasgor udang kecap. Rencananya nasgir udang yg nasinya putih gitu itu lho. Kelihatan warna ijo dr bawang daunnya. Kuning dari telur orak arik. Pas hilang fokus, dimasukkin semua kecap.. Udah deh jadinya nasgor udang kecap manis. Rasa nya sih oke oke aja, cuma beda dr tujuan semula hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 centong nasiputih kemarin malam
  2. 1 siungbawang merah, iris
  3. 1 siungbawang daun, iris
  4. 1 bhtelur
  5. 10 ekorudang uk sedang, kupas dan belah tengahnya, bersihkan
  6. Kecap manis, saos tiram, garam, merica
  7. Penyedap rasa jika dibutuhkan
  8. Minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang2. Kocok telur. Bersihkan udang, beri garam sedikit.

  2. 2

    Panaskan minyak, api sedang. Masukkan bawang merah dan daun bawang. Setelah wangi, masukkan kocokan telur. Orak arik setengah matang, masukkan udang.

  3. 3

    Setelah warna udang agak merata, beri saos tiram sekitar 1sdm, kecap manis 1sdm. masukkan nasi. Mix sampai nasi berbulir.

  4. 4

    Beri garam merica, totole jika dibutuhkan. Aduk rata

  5. 5

    Test rasa. Seharusnya udang sih cepat matang... Tidak ada salahnya cek kematangan udang juga ya.

  6. 6

    Siap sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
JeanneT
JeanneT @yepIpey
pada
Jakarta Barat
Ibu dari 2 orang anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa