Sambal Goreng Labu Siam (Manisah)
Sambal goreng ini sedap dihidangkan bersama dengan potongan lontong. Tambahkan telur rebus untuk tambahan proteinnya. Kebanyakan resep menggunakan tambahan ebi di dalamnya, tetapi karena di rumah tidak ada yang suka, maka saya memakai udang segar supaya tetap dapat rasa gurihnya. Semoga bermanfaat 💕
Sambal Goreng Labu Siam (Manisah)
Sambal goreng ini sedap dihidangkan bersama dengan potongan lontong. Tambahkan telur rebus untuk tambahan proteinnya. Kebanyakan resep menggunakan tambahan ebi di dalamnya, tetapi karena di rumah tidak ada yang suka, maka saya memakai udang segar supaya tetap dapat rasa gurihnya. Semoga bermanfaat 💕
Cara Membuat
- 1
Kupas labu siam, cuci bersih, potong korek api.
- 2
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang.
- 3
Masukkan udang kupas, tumis sampai berubah warnanya.
- 4
Masukkan petai tumis sampai harum.
- 5
Masukkan labu siam, aduk hingga merata.
- 6
Tambahkan sedikit air, masak sampai mendidih dan sayuran setengah matang.
- 7
Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata, koreksi rasanya (sesuaikan asin, gurih, manisnya).
- 8
Masukkan santan, aduk rata, didihkan dengan api kecil sambil diaduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak hingga tanak, supaya rasanya tidak cemplang.
- 9
Sesaat sebelum diangkat, tambahkan potongan daun bawang.
- 10
Sambal goreng labu siam siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 💕
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Labu Siam /Manisah Sambal Goreng Labu Siam /Manisah
Salam sehat ceria sahabat Cookpad 🙏😍Event SPILL COY (KreaSi PILihan COboY) pekan ini adalah Labu-labuan... 🫒🥒Saya bikin Sambal Goreng Labu Siam atau ada yg menyebut Manisah, Jepan dll .. 😍Menu ini sederhana dan bahan²nya mudah didapat...rasanya gurih Creamy... Cocok utk dimakan bersama ketupat ataupun nasi hangat 👍😋Yuuk dicoba resepnya sista 👩🍳🫕#SpillCoy_LabuLabubu#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakLabu#CookpadCommunity_Surabaya#SambalGorengLabuSiam#SambalGorengManisah#byYulieGunawan
-
Sambal Goreng Manisah (Labu Siam) Sambal Goreng Manisah (Labu Siam)
Ini juga temennya nasi liwet yaa...Source: banususanto
-
Sambal Goreng Labu Siam Sambal Goreng Labu Siam
#CABEKU#KelapaSeribuManfaat#WeekendChallengeDiantara semua bagian kelapa yang paling saya suka adalah airnya... Tetapi karena lagi setengah lockdown, jadi bapak penjual kelapa langganan ga jualan... Karena saya pengen ikutan tantangan weekend challenge, maka saya memilih menggunakan bagian yang paling enak dari kelapa yaitu santannya. Cukup untuk makan sehari jadi ga dipanaskan lagi. Resep ini terinspirasi dari Bu Sisca Soewitomo. Bahan dan cara masaknya simpel banget dan hasilnya pun enak. Saya tidak menggunakan kaldu bubuk, karena stok kaldu bubuk non msg juga lagi habis jadi penyedap rasanya hanya dari perpaduan gula dan garam....
-
Sambal Goreng Labu Siam Sambal Goreng Labu Siam
Sayur ini praktis dan mudah untuk diolah, biasanya selalu ada dalam hidangan lebaran, menemani ketupat, lontong, opor, rendang dan sambal goreng hati. Jadi tanpa sayur ini rasa nya kurang lengkap hidangan keluarga kami , apalagi bila ditambahkan potongan pete dan udang segar, wah rasanya makin mantap👍👍🙏😍 #PejuangGoldenApron2
-
Sambal Goreng Labu Siam Sambal Goreng Labu Siam
Sambal goreng labu siam itu pelengkap untuk beraneka menu seperti Lontong Opor dan Nasi Liwet. Variasi nya bisa ditambah macam-macam bahan seperti telur puyuh, tahu, kentang, kacang kapri, petai, kulit sapi dan banyak lagi. Hari ini polos saja hanya berisi labu siam. Saya selalu beri tip di setiap menu saya. Dan untuk menu ini, wajib tambahkan ebi. Bikin kuahnya makin kaya rasa dan gurih. Walau tidak berisi daging sama sekali tapi kuahnya enak karena ebi nya. Jadi jangan di skip yah..
-
Sambel Goreng Manisah (Labu Siam) Sambel Goreng Manisah (Labu Siam)
Dulu ga terlalu suka sama sayur bersantan macam ini. Gatau kenapa setelah nyoba masak sendiri jadi suka nagih lagi dan lagi.. 😂 ini masakan bumbunya sederhanya bingits tapi rasanya sedep bgt. 😋😋😋Yuk intip resepnya saaay 😄😄
-
Sambal Goreng Labu Siam Sambal Goreng Labu Siam
Pelengkap menu nasi ayam Semarang. Ga boleh diskip, menu ini wajib. Namun usahakan pemakaian santan encer saja supaya cocok dipadukan dengan nasi gurihnya.Inspirasi resep dari mbak @dina_khansa24 terima kasih mbak 🥰#combocooksnap_nasiayamsemarang#rekreasi_semarang#dapurbundalila#cookpadcommunity_bogor#cookingbakinghunters#huntersinaction#kulinerindonesia#olahanlabusiam
-
Sambal Goreng Manisa (Labu Siam) Sambal Goreng Manisa (Labu Siam)
Pagi belanja bingung mau masak apa.. Eh ngeliat si labu siam bikin tergoda, kebayang bikin sambel goreng manisa... Apalagi lagi musim hujan ginii, nikmaat banget buat lauk cuaca dingin
-
-
Sambal Goreng Labu Siam Sambal Goreng Labu Siam
Minggu, 2 Agustus 2020Teman makan lontong, tambah kerupuk dan sambal terasi. Mantapp 👍Recook mbak Tri YuniantiDengan modifikasi.#cenilupis#MisiRahasiaSiapaTakut#Cookpadcommunity_Malang
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar