Sayur Santan Tempe Semangit Tahu Krecek

Saya sengaja membeli tempe untuk kemudian didiamkan beberapa hari di dalam kulkas, agar bisa memasak masakan ini. 😘😻😍👌🏾😚
Sayur Santan Tempe Semangit Tahu Krecek
Saya sengaja membeli tempe untuk kemudian didiamkan beberapa hari di dalam kulkas, agar bisa memasak masakan ini. 😘😻😍👌🏾😚
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, lombok merah besar, beberapa cabe rawit, dan kemiri bakar.
- 2
Rebus tempe sampai matang, kemudian tiriskan. Hancur kan sebagian, sedang sebagian lainnya biarkan berupa potongan.
- 3
Panaskan wajan, tuang minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Baru kemudian masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata sampai wanginya tercium.
- 4
Di dalam panci terpisah, didihkan air atau pakai sisa rebusan tempe tadi, lalu masukkan tumisan bumbu halus dan bumbu pelengkap lainnya ke dalam panci.
- 5
Masukkan sedikit santan, aduk rata.
- 6
Tambahkan tempe, tahu, dan krecek (kerupuk rambak atau kulit sapi yang telah direndam air) kemudian masukkan garam, gula pasir, gula merah, dan kaldu bubuk, aduk rata. Cicipi.
- 7
Terakhir masukkan sisa santan, irisan lombok hijau, cabe rawit, dan kecambah. Aduk rata dan masak kembali sampai mendidih.
- 8
Matikan kompor, pindah sayur ke dalam mangkuk, sajikan....
Resep Serupa
-
Sayur Tahu bumbu Tempe Semangit Sayur Tahu bumbu Tempe Semangit
Banyak yang ga tau kalo tempe semangit (tempe yang hampir busuk) ternyata bisa diolah dan dimasak, menjadikan makanan itu punya rasa enak dan aroma yang khas🤗. Dan aku baru tau sejak stay di Solo ikut suami, dan lama-lama lidah Sunda ku bisa menyesuaikan dan sukak😁.Lama banget ga masak pakai tempe semangit, cuzz ahh masak mumpung pas punya tempe semangit🧑🏻🍳Sayur tahu seperti ini dimasak dengan bumbu tempe semangit itu..hhmm rasa enak, mantap dan aromanya khas banget, anak-anak pun suka🫰🏻.#GAS2025#TimeToTempe#TimloSolo_tempe#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#olahantempe#olahantahu Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Sayur Tempe tahu Krecek Sayur Tempe tahu Krecek
Ada yg pengen sayur tempe jadi hari ini bikin juga sayur tempe tahu ditambahin krecek...Kl dikampung ini namanya sambel tumpang tp tempenya yg udah agak semangitTapi ini bener2 tempe segar yg disayur.Tempe terbuat dari kacang kedelai jadi bisa nih buat ngramein #PekanRayaKacang#CookpadCommunity_Bogor#MasakCepatEnak Yuni Kurniasih, -
-
-
Sayur Santan Tahu Tempe Sayur Santan Tahu Tempe
punya tahu & tempe bosen di goreng mulu..cobain deh resep yg satu ini Ananda_Kumalasari -
Sayur Krecek Tahu Tempe Sayur Krecek Tahu Tempe
Bismillah...Menu of the day versi ramah anak...simpel,sederhana tapi nikmat MasyaAllah Alhamdulillah ❤Source : @ihdanas dan @yulitariambarwati_77 Bunda Melvy Sofia -
Sayur Santan Tempe Tahu Sayur Santan Tempe Tahu
Ditinggal suami lembur kerja, alhasil masak ini saja, seadanya yang ada di kulkas 😂Tips : memasukkan santan di akhir memasak, masak jangan terlalu lama dan gunakan api sedang, aduk sesekali agar santan tidak pecah Nindy Anjani -
-
Sayur Tahu Tempe Kuah Santan Sayur Tahu Tempe Kuah Santan
Lihat stok di kulkas, ada 3 bahan ini: tahu, tempe dan wortel. Langsung eksekusi buat menu gandengan lontong dari tetangga sebelah😄 Mantap rasanya,,,,👌#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Arum Yusia -
Sayur Tahu Tempe Santan Sayur Tahu Tempe Santan
Sayur tahu tempe santan ini salah satu menu legenderis favorite karena rasanya gurih, agak pedas dan segar berkuah santan ^_^Source: Anto Indah Triwiartuti -
Sayur tahu tempe santan Sayur tahu tempe santan
Efek males blnja jd manfaatin yg da d kulkas ja😅 sayur ndeso Chacha Pengendmandjha -
Sayur Santan Tahu Tempe Sayur Santan Tahu Tempe
Di kulkas adanya tahu dan tempe. Pak Bos shift pagi jam 03.30 udh harus masak. Bosen digoreng dan dipenyet. Jadilah kalau kata org jawa jangan pedes. Tp gak pedes2 bgt kok soalnya buat sarapan. Hihi #SiapRamadan #PekanInspirasi Sheilla Arum
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar