Usus Ayam Tahu Kecap Sosimple

Mommy Qianna
Mommy Qianna @Mommy_Qianna
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 - 1/2 kgUsus Ayam
  2. 8 BuahTahu Goreng
  3. 4 Buah Bawang Putih (ukuran besar)
  4. 3 Buah Bawang Merah (ukuran besar)
  5. 1-2 BuahCabe Besar
  6. 5 BuahCabe Kecil (Sesuai selera)
  7. 6-8 sdmKecap
  8. 1 BungkusRoyco
  9. 1/2 BungkusLada
  10. 2 Gelas belimbingAir (Secukupnya)
  11. 2 sdmGula
  12. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci usus ayam hingga bersih, lalu potong sesuai selera. Potong tahu goreng sesuai selera (jangan terlalu tipis).

  2. 2

    Lalu iris Bawang merah, Bawang putih, Cabe kecil, Cabe besar (untuk ditumis).

  3. 3

    Siapkan minyak untuk menumis irisan bawang merah dkk. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Setelah harum, masukkan usus ayam yang sudah dicuci bersih dan dipotong", hingga usus sedikit mengkerut, setelah itu masukkan tahu yang sudah dipotong".

  5. 5

    Lalu tambahkan air secukupnya untuk merendam usus dan tahu goreng. Setelah itu masukkan kecap, gula, royco, lada dan garam.

  6. 6

    Tunggu hingga meresap, cicipi setelah rasa pas, angkat lalu hidangkan.. Siap dinikmati dengan nasi hangat + kerupuk, Selamat mencoba bunda 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Qianna
Mommy Qianna @Mommy_Qianna
pada

Komentar

ahmad
ahmad @kangahmad
gula nya gula merah atau gula putih

Resep Serupa