Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1/4kerang ijo yg sudah bersih dan di rebus
  2. 1 buahjagung, yg sudah di potong dan di rebus
  3. 4 buahbawang merah
  4. 2 buahbawang putih
  5. 4 buahcabai merah keriting
  6. 1 1/2 buahtomat merah
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 2 sdmsaus tomat
  9. 2 sdmsaus sambel
  10. 1/2 sdtlada
  11. 1/2 sdmgula
  12. 1/2 sdmsaus tiram
  13. 1 sdtgaram halus
  14. 1 buahdaun bawang
  15. 3 sdmminyak goreng
  16. 2 sdmmargarin
  17. secukupnyaAir
  18. 2daun jeruk
  19. 1 cmkunyit

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu yakni bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, di wadah lain, potong tomat kecil2, dan iris bawang bombay

  2. 2

    Siapkan wajan, masukan minyak dan margarin, tumis bumbu hingga harum, masukan tomat dan bawang bombay, dan masukkan pete yg telah di kupas, aduk rata

  3. 3

    Masukkan kecap manis, saus sambal, saos tomat, lada, garam, gula, saos tiram, daun jeruk, aduk rata

  4. 4

    Masukan air, biarkan sampai saus mengental, cek rasa, setelah itu masukan jagung, biarkan hingga saus dan jagungnya meresap, lalu masukan kerang dan daun bawang aduk rata, lalu siap di hidangkan

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
aulzuhraa
aulzuhraa @aulzuhraa
pada
Jambi
Senang aja ketika bisa masakin sesuatu untuk orang yang kamu sayang~
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa