Korean Fire Fried Chicken / Gochujang Chicken
Sorry the pic doesn't look too appealing but promise it tastes good.
Korean Fire Fried Chicken / Gochujang Chicken
Sorry the pic doesn't look too appealing but promise it tastes good.
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan bahan marinasi di atas minimal selama 30 menit. Akan lebih berasa jika disimpan dikulkas selama 1 malam.
- 2
Panaskan minyak sedikit. Campurkan bahan bahan saus gochujang di atas. Jika terlalu pedas, tambahkan air dan madu/gula. Jika terlalu kental, tambahkan air. Aduk aduk hingga merata. Tidak usah terlalu lama.
- 3
Campurkan bahan bahan tepung ke dalam satu mangkok. Lalu masukkan ayam yang sudah termarinasi ke dalam campuran tepung. Gulung gulung hingga merata.
- 4
Panaskan minyak. Lalu goreng ayam yang sudah dibumbui oleh campuran tepung. Tunggu hingga kecoklatan.
- 5
Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Tunggu sekitar 15-30 menit agar ayam sedikit dingin, lalu campurkan dengan saus gochujang hingga rata dan siap dihidangkan. Tambahkan wijen sangrai di atasnya secukupnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Korean Spicy Fried Chicken (With Gochujang) Korean Spicy Fried Chicken (With Gochujang)
Sudah bereksperimen lebih dari 4 kali dengan resep ini sampai akhirnya mendekati rasa yang paling mantep! Menantang diri buat ikutan Golden Apron 3 siapa tau berhasil 52 Resep selama 1 tahun kedepan #TiketMasukGoldenApron3
-
Gochujang Fried Chicken Gochujang Fried Chicken
Menu khas korea yang enak banget, cocok buat bekal dan isian ricebowl
-
Fried Chicken Gochujang Fried Chicken Gochujang
Karena keseringan nonton drama korea dan acara masak-memasak korea jadilah kepingin makan ayam goreng korea. Yaudah deh dicoba untuk pertama kalinya masak ini dan ternyata enak juga. Silahkan dicoba 😁
-
Korean Fried Chicken / gochujang chicken 고추장치긴 Korean Fried Chicken / gochujang chicken 고추장치긴
Resep masakan ini adalah untuk ayam goreng kemerah2an difoto (sebelah kiri).Untuk resep ayam goreng kuning kecoklatan sebelah kiri silahkan liat menu dakgangjong.Untuk yang suka aroma gochujang boleh dicoba. Saya pribadi sebenarnya kurang suka rasa gochujang nya. Cm pgn masak aja 😂
-
Korean Fire Fried Chicken Korean Fire Fried Chicken
Lagi pengen banget makan ayam goreng richeese , tpi jauh banget.. Klo di Sulawesi cuma ada di Makassar...Terpaksa buat homemade aja hhh
-
Korean Spicy Fried Chicken | Gocujang Fried Chicken Korean Spicy Fried Chicken | Gocujang Fried Chicken
Tiba-tiba pengen masak yang pedes-pedes, jd ngiler sama richeese. Berhubung recipesnya sudah pernah dishare disini. Jadi kali ini yang mau aku eksekusi spicy chicken yang versi korea nya yah momss. Bismillah..🙏🏻🙏🏻🙏🏻
-
Korean Fried Chicken Korean Fried Chicken
Abis nonton BTS In The Soop jadi kangen sama ayam goreng Korea. Crunchy crunchy gitu.
-
Gochujang fried chicken wings Gochujang fried chicken wings
Awalnya tuh makan ini direstoran2 korea & penasaran dengan cara buat sayap ayam goreng pedas ala korea lalu iseng-iseng browsing di internet resepnya, karna semua resep agak ribet jadinya saya bikin simple disesuiakan dengan bahan2 yang ada saja (Oh iya untuk sambal pedas gochujang & corn syrupnya saya beli di superindo)
-
Korean Fried Chicken Sauce Gochujang Korean Fried Chicken Sauce Gochujang
Resep ke-46📘Annyeonghaseyo yeorobun! Hari ini aku nulis resep ayam goreng saus gochujang ala fira's kitchen. Semoga suka dengan resepnya ya! Mohon maaf jika ada kesalahan dalam resep ini #koreanfood #gochujang #cookpadmedan
-
-
Spicy Korean Fried Chicken (Gochujang Homemade) Spicy Korean Fried Chicken (Gochujang Homemade)
Ceritanya aku tuh punya brand ayam korea favorit gitu, sudah coba beberapa resto korea tetap paling suka satu brand itu. Tapi sejak masa pandemi ini mereka tutup, udah beberapa bulan dan kangen banget pengen makan ayam goreng koreanya. Kebetulan beberapa hari yang lalu sempat bikin Gochujang homemade, jadi coba deh eksperimen bikin ayam korea sendiri, eh ternyata lumayan mirip lah rasanya walau gak sama persis, setidaknya untuk mengobati kangen makan ayam brand itu hehee bahkan bisa sesuka hati bikin lebih pedas jadi makin mantaaaap!#CABEKU #ayaminlopwityu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar