Bala-bala sayur (weci)

Dheana Dewy
Dheana Dewy @Dheanadewy
Malang

Di daerah bunda ini namanya apa?

Bala-bala sayur (weci)

2 orang berencana membuat resep ini

Di daerah bunda ini namanya apa?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Wortel 1 buah (parut)
  2. 50 gramKubis
  3. 50 gramKecambah
  4. 200 gramTepung terigu
  5. 2 batangDaun bawang
  6. Bumbu halus:
  7. 4 buahBawang merah
  8. 2 buahBawang putih
  9. 1/4 sdtMerica bubuk
  10. 1/2 sdtGaram
  11. Penyedap 1/2 sdt (bisa di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Halus kan bumbu. Campurkan di tepung yang sudah di larutkan. Jangan terlalu kental.jangan terlalu encer.

  2. 2

    Masukkan wortel, kubis, kecambah, dan daun bawang. Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, cetak adonan bala". Goreng hingga berwarna ke coklatan. Lanjutkan sampai habis.

  4. 4

    Aku nyetaknya pakai centong sayur. Kalau g di cetak, tekstur nya kurang bagus.

  5. 5

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dheana Dewy
Dheana Dewy @Dheanadewy
pada
Malang
Ibu satu anak yg hobby masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa