Bomboloni Donat Italy Tanpa Mixer

putry vibry
putry vibry @cook_5501642
Surabaya Jawa Timur

Bomboloni atau donat isi yang simpel banget tapi lembut mantap buat cemilan keluarga atau dijual. Selamat mencoba. Untuk bahan isinya bisa divariasi sesuai selera yaa mam

Bomboloni Donat Italy Tanpa Mixer

Bomboloni atau donat isi yang simpel banget tapi lembut mantap buat cemilan keluarga atau dijual. Selamat mencoba. Untuk bahan isinya bisa divariasi sesuai selera yaa mam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramterigu cakra kembar
  2. 50 gramgula pasir
  3. 15 gramsusu bubuk
  4. 125 mlair atau susu cair
  5. 1 butirkuning telur
  6. 1 sdtragi instan
  7. 35 grammentega/margarin
  8. Sejumputgaram
  9. Gula donat
  10. Coklat filling

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi, aduk hingga merata

  2. 2

    Tambahkan kuning telur dan sedikit demi sedikit air/susu cair uleni sampai tercampur

  3. 3

    Jika sudah tercampur tambahkan mentega/margarin dan garam

  4. 4

    Uleni sampai kalis, banting banting.

  5. 5

    Jika sudah kalis timbang adonan, bagi menjadi 12 bagian atau sesuai selera.

  6. 6

    Bentuk adonan menjadi bulat dengan cara dicubit cubit.

  7. 7

    Diamkan adonan dengan ditutup plastik selama 60 menit.

  8. 8

    Goreng adonan yang sudah mengemband di minyak panas dengan api kecil sampai berwarna kuning keemasan.

  9. 9

    Lalu jika sudah lumayan dingin, lubangi dan isi dengan cokelat plus taburi dengan gula donat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
putry vibry
putry vibry @cook_5501642
pada
Surabaya Jawa Timur

Resep Serupa