Kue thok ubi ungu
Berawal dari pesenan dadakan,dan tidak punua stok kentang buat campuran.jadi lah di campur ubi putih. Saya gunakan pewarna ungu untuk colour nya😁. Biar berasa pakek ubi ungu beneran 😁
Kue thok ubi ungu
Berawal dari pesenan dadakan,dan tidak punua stok kentang buat campuran.jadi lah di campur ubi putih. Saya gunakan pewarna ungu untuk colour nya😁. Biar berasa pakek ubi ungu beneran 😁
Cara Membuat
- 1
Buat isian terlebih dahulu. Rendam kacang hijau kupas 2-3 jam. Kemudian kukus sampai empuk. Tumbuk halus selagi panas
- 2
Campur santan kara,gula serta kacang hijau yg sudah di tumbuk. Masak sampai kisat atau air habis. Tunggu dingin dan bentuk bulat"
- 3
Buat kulitnya. Kukus ubi ungu sampai empuk. Tumbuk selagi panas
- 4
Campur semua bahan kulit kecuali air.
- 5
Tuang air sedikit demi sedikit,sampai kalis. Jangan terlalu lembek yaa
- 6
Bentuk bulat". Beri isian dan cetak ke cetakan kue thok yg sudah di beri olesan minyak
- 7
Jangan lupa alasi daun pisang dengan sedikit olesan minyak juga yaa
Resep Serupa
-
Kue ku ubi ungu Kue ku ubi ungu
Masih ada sisa ubi ungu kukus..n bahan bahan yg lain ada lgsg az bikin unt ngemil mlm mlm....maklum..gie menyusui...
-
Kue ku ubi ungu Kue ku ubi ungu
Resepnya aku ambil dari resep kue ku mba tintin,, enak banget banyak yang suka. Penasaran pengen di campur sama ubi ungu rasanya gimana hehee,, jadi kentangnya aku ganti de sama ubi unyu😆💜 rasanya makin endoooss🤗 teksturnyu juga lebih padat..
-
Kue Ku ubi ungu Kue Ku ubi ungu
Pertama bikin,rasanya gak karuan,takut gak pas,takut gak Mateng ,takut salah ini itu,lah pokonya gerogi banget,sudah telat,gak kebagian alat, beruntung punya alat sendiri,bawa aja semua sak kompor nya dari rumah,alhasil biarpun bukan juara pertama,yang penting masih 3 besar😍😍😍😍Dan untuk memeriahkan HUT NKRIkemarin,dengan tema kue tradisional Nusantara,jadi dapat jatah bikin kue beginian, cussssss kita esekusi🏁🏁🏁🏁🏁😎
-
Kue ku ubi ungu Kue ku ubi ungu
When I was watched youtube channel about "how to make Kue Ku (ang ku kueh) its make me cravings because this snack is the one of my favourite " jajanan pasar" . walaupun ga punya cetakannya, cetakan ager jadi dahh.😄😄😄 lets check this out.#jajananpasar #kuekuh
-
Kue ku ubi ungu Kue ku ubi ungu
https://youtu.be/sZqgFrQCKGsKlik link atas untuk lihat cara membuatnya
-
Kue Ku ubi ungu Kue Ku ubi ungu
Ikut seru seruan hari raya imlek,bikin kue Ku tapi pakai cetakan moon cake
-
-
-
Kue Tok Ubi Ungu Kue Tok Ubi Ungu
Warna ungunya cantik, tidak pake tambahan pewarna buatan, murni dari ubi jalar ungu, bentuk nya aja ya.. masih kurang cantik..😊#PejuangGoldenApron3
-
Kue ku ubi ungu #indonesiamemasak Kue ku ubi ungu #indonesiamemasak
Resep asli punyanya nHncook aku ganti kentang pakai ubi ungu, makasih mba untuk resepnya
Ai Nurmayati -
Kue Ku Ubi Ungu Kue Ku Ubi Ungu
Ubi ungu menggantikan kentang, sama enaknya bikin kenyal. Kali ini saya cuma bikin setengah resep, menyesuaikan bahan yg ada di rumah.Resep kue & isiannya punya mba @1_mariaferonika.https://cookpad.wasmer.app/id/r/15976198#Bakerpad_jajanantraditional
-
Kue ku / kue tok ubi ungu isi kacang hijau Kue ku / kue tok ubi ungu isi kacang hijau
kebetulan di rumah ada stok ubi ungu dan kacang hijau kupas langsung eksekusi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Bunda saya kalo buat kue ku kenapa ya bentuknya jadi melebar dan gambarnya hilang.