Sambel goreng ampela ati wortel

Nyonya Deddy
Nyonya Deddy @mamanyaakbarzaki

Sebenarnya mau pakai kentang cuman kentangnya sama suami suruh bikin donat,yaw udah apa adanya lah

Sambel goreng ampela ati wortel

1 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya mau pakai kentang cuman kentangnya sama suami suruh bikin donat,yaw udah apa adanya lah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5hati dan ampela ayam
  2. 2 buahwortel
  3. 200 mlair
  4. 2daun salam
  5. 2daun jeruk
  6. 1 sdmkecap manis
  7. secukupnyagula garam
  8. bumbu yang dihaluskan
  9. 4 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2cabai merah
  12. 2 butirkemiri
  13. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus wortel sampai setengah matang,tiriskan

  2. 2

    Goreng ampela ati sampai setengah matang,tiriskan,lalu potong2 sesuai seleara

  3. 3

    Tumis bumbu halus masukan daun salam dan daun jeruk,tumis sampai harum lalu masukan ampela ati dan wortel aduk sampai bumbu metata lalu masukan air

  4. 4

    Tambahkan kecap manis gula garam,tunggu sampai bumbu meresap dan air surut.siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyonya Deddy
Nyonya Deddy @mamanyaakbarzaki
pada
ibu rumah tangga yg lagi belajar masak,karna sebelum nikah ga pernah nyentuh dapur 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa