減醣年菜:椒鹽肥腸四季豆

花花的減醣好油幸福味
花花的減醣好油幸福味 @cook_17383208
台北

👍顏色鮮豔濃濃台味的椒鹽系列,
絕對是🧨年菜🧨好選擇!
花花通常會先滷好肥腸冷凍,
要用之前退冰跟四季豆一起放入氣炸鍋炸過,
灑上蒜酥、椒鹽、紅綠辣椒圈,
這道菜絕對是過年期間飲酒聚餐的好選擇!
建議大腸可以做三到四份,
冷凍保存隨時可以用唷!

減醣年菜:椒鹽肥腸四季豆

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👍顏色鮮豔濃濃台味的椒鹽系列,
絕對是🧨年菜🧨好選擇!
花花通常會先滷好肥腸冷凍,
要用之前退冰跟四季豆一起放入氣炸鍋炸過,
灑上蒜酥、椒鹽、紅綠辣椒圈,
這道菜絕對是過年期間飲酒聚餐的好選擇!
建議大腸可以做三到四份,
冷凍保存隨時可以用唷!

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預備食材

  1. 滷大腸
  2. 蒜頭5顆
  3. 大腸頭3條
  4. 2片
  5. 八角3顆
  6. 甘草5片
  7. 醬油50ml
  8. 水200ml
  9. 油2大匙
  10. 肥腸四季豆
  11. 肥腸3條
  12. 四季豆200g
  13. 末35g
  14. 椒鹽粉適量
  15. 紅綠辣椒圈適量
  16. 油適量

料理步驟

  1. 1

    壓力鍋熱鍋加入油加熱,放入蒜頭、薑片爆香,加入肥腸拌炒1分鐘。

  2. 2

    加入醬油煮30秒,加入水、八角、甘草。

  3. 3

    壓力鍋上壓兩條線後20分鐘就完成了。

  4. 4

    肥腸切成1*4cm大小,四季豆切4~5cm段,放入氣炸鍋藍中,均勻噴上油。

  5. 5

    放入氣炸鍋210度6分鐘。

  6. 6

    熱鍋加少許油,將蒜末炒成微微金黃色,放入肥腸、四季豆,灑上椒鹽粉、紅綠辣椒圈拌炒均勻就完成了!

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花花的減醣好油幸福味
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減醣健康天后,知名料理名師,成功以最享受的方式,瘦身14KG成為料理教學界最美的烹飪老師!以料理專業背景,運用本身對食材營養的深入了解以及獨門的烹調技巧,規劃出超簡單好操作的不敗減醣生酮計畫『輕鬆七日減醣生酮餐』讓許多人輕鬆享受減醣生酮,堅持將料理課堂上的美味、健康、營養帶進生酮飲食生活,讓生酮融入生命中成為一種優雅的生活方式!現職:「楽朋⼿作」客座講師「真⻝誠現」永齡基⾦會 專欄作家「中華低醣生酮推廣協會」理事兼公關發言人「百花琪FUN。減糖教室」Youtube自製節目主持&製作人著作:《旅⾏餐桌》2015 年《花式露營》2016 年《第一次生酮就上手》2018年6⽉
《輕鬆七日一日三餐低醣生酮食譜97道》2019年1月《減醣好油綠拿鐵》2019年11月《全家大小不挨餓。省時又美味的控醣便當》2020年2月博客來:http://bit.ly/323mSEA誠品網路:http://bit.ly/2vvvFTrFacebook 粉絲⾴:花花的低醣生酮世界酮生活KetoLifestyleFacebook社團:跟著花花體驗輕鬆七日生酮減醣好油。花學堂📹跟著專家第一次生酮就上手線上課程:https://reurl.cc/aX193📖輕鬆七日一日三餐低碳生酮食譜:https://reurl.cc/Z21RA📖第一次生酮就上手:https://reurl.cc/WbqpZ🌸花花的減醣好油幸福味youtube頻道:https://reurl.cc/9WVOd😘真食誠現名人專欄:https://reurl.cc/vEkV1🌹花花的減糖好油幸福味:https://reurl.cc/A9yEj🌼花花愛瘦身的IG:https://reurl.cc/qpkdg💐跟著花花輕鬆七日生酮社團:https://reurl.cc/kplNd🌻減醣好油。花學堂社團:https://reurl.cc/4lQ5v大愛電視台『現代⼼素派』https://www.youtube.com/watch?v=bWTXeanfO1Y公共電視台『真情旅歷』https://www.youtube.com/watch?v=egpe-tQpWbY東森電視台『男神女神在身邊』https://www.youtube.com/watch?v=KivNCyu-gyM台灣優視『三十卡卡』https://www.youtube.com/watch?v=dIcDN8xeLo4公共電視台『獨立特派員』https://www.youtube.com/watch?v=RiHjO3MVugc
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