Ayam Bumbu bebek dengan sambal kencur
Christinayu mandansari @cook_5685711
Ayam Bumbu bebek dengan sambal kencur
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan didihkan air. Masukkan ayam smp setengah matang. Untuk mempercepat proses ayam matang. Biasanya setelah bumbu dan ayam di masukkan bebarengan.ayam akan lama matangnya. Boleh opsional c.
- 2
Setelah semua bumbu dihaluskan di tumis bersama Sereh, sobekan daun jeruk sampai beraroma harum masakan😊
- 3
Tambahkan air bekas godokan ayam beserta ayamnya.
- 4
Di ungkep smp air menyusut dan ayam matang sempurna.
- 5
Tiriskan ayam. Sisa bumbu di masak smp air benar2 habis n berubah warna agak kecoklatan.
- 6
Ayam di goreng smp kecoklatan.
- 7
Sambal kencur: semua bahan di goreng dulu lalu tiriskan dan uleg semua bahan, tambah garam n gula secukupnya n test rasa
- 8
Siap di hidangkan dengan nasi hangat🤗
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Bebek + Sambal Ayam Bumbu Bebek + Sambal
Bosan lauk apa lagi ya bulan Ramadhan ini. Nyoba resep Bebek 🤤
-
Ayam bumbu bebek Ayam bumbu bebek
Bumbu ini dulu pertama kali yang diajarkan mertua saya ke saya. Pertama kali makan memang seenak itu moms. Dan sekarang menu satu ini menjadi menu fav aku dan suami pastinya. Rasanya gurih banget lo moms. Cobain recook ya moms
-
Ayam bumbu bebek Ayam bumbu bebek
Masak untuk kesayangan .. buat bekal anak anak .. nasi uduk lauk ayam bumbu bebek ... gurih gurih pedes ... buat yuk
-
Ayam Bumbu bebek Ayam Bumbu bebek
Kadang bingung masak ayam diapain ya, yg udah enak dimaem ama nasi tok... Inget inget masakan olahan bebek,tapi adanya ayam...tak apalah kita coba..ternyata enak juga loh#resolusi2019#berburucelemekemas
-
Ayam bumbu bebek Ayam bumbu bebek
papaku suka sekali masak. Masakannya itu terenak sepanjang masa. Apalagi bebek dibumbu seperti ini. Tiada duanya. Tapi sekarang aku sudah gbisa merakan lagi masakannya mom 😣. Kangen papa. Mankanya aku bikin masakan ini tp bukan dg bebek melainkan ayam. Pah. Semoga papa tenang ya dsna. Bahagia bersama Allah 🙏#kangenrumah #cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity#pekaninspirasi_cookpad#cookpadindonesia
-
Ayam Bumbu bebek Ayam Bumbu bebek
Karna ga suka bebek, jadi pake ayam aja. Rasanya sama enaknya. Entah kenapa kalo abis makan bebek langsung kaki ku cenut2. Apa kolesterol yaa 😂 huss jgn ah.., msh muda juga xixixixi😝
-
-
Ayam bumbu bebek Ayam bumbu bebek
Terinspirasi dari resep bebek surabaya by Andriany AstutikKarena customer minta nya ayam bukan bebek jadilah ayam bumbu bebekTaraaaaaa....Saya pakai resep untuk ayam 2.5 kg ya men-temenUntuk sambalnya bisa lihat di resep sambal bawang ya men-temen hehe
-
-
Ayam bumbu bebek Ayam bumbu bebek
Jadi ini terinspirasi suka beli nasi bungkus di orang madura.. Biasanya 1 bks isi ayam bumbu bebek, mie goreng, sambal terong sama sambal korek. Kali ini q share yg resep ayam nya.. Selamat mencoba..
-
-
Ayam bumbu bebek Ayam bumbu bebek
Suami 2x lipat klo makan sma ini daging ayam saking empuknya. Di goreng jg msh empuk 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1145773
Komentar