Triple Choco Cheese Cake
Cara Membuat
- 1
Hancurkan biskuit oreo dengan mentega yang sudah dilelehkan,padatkan di dasar loyang bongkar pasang ukuran diameter 20cm.Dinginkan di kulkas.
- 2
Siapkan di mangkok stainless gelatin bubuk ditambahkan air biarkan hingga larut.
- 3
Kocok dengan mixer cream cheese sampai larut,tambahkan gula pasir,mixer kembali hingga gula larut
- 4
Tim campuran gelatin dengan double boiler sampai gelatin mencair,campurkan ke adonan cream cheese
- 5
Kocok whipped cream hingga kental dan berjejak,tuangkan ke adonan cream cheese,aduk balik hingga merata.
- 6
Bagi adonan menjadi 3 Bagian
- 7
Lelehkan dark chocolate batangan dengan cara di tim menggunakan teknik double boiler.Campurkan ke adonan pertama.Tuang ke loyang,ratakan lalu dinginkan kembali di kulkas.
- 8
Lelehkan 50 gram milk chocolate dan 50 gram white chocolate batangan dengan cara di tim menggunakan teknik double boiler.Campurkan ke adonan kedua.Tuang ke loyang apabila lapisan pertama sudah mengeras,ratakan lalu dinginkan kembali di kulkas.
- 9
Lelehkan white chocolate batangan dengan cara di tim menggunakan teknik double boiler.Campurkan ke adonan ketiga.Tuang ke loyang apabila lapisan kedua sudah mengeras,ratakan lalu dinginkan kembali di kulkas selama minimal 4 jam atau semalaman sampai adonan padat.
- 10
Siapkan serbet panas,lingkarkan sekeliling loyang untuk memudahkan mengeluarkan kue selama kurang lebih 1-2 menit.Lalu keluarkan dr loyang.Hias dengan taburan coklat bubuk dan strawberry.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Choco Cheese Cake Choco Cheese Cake
Motifnya ngabisin stok cream cheese ajah... ;) #ChocolateWeeks
-
Choco Cheese Cake Choco Cheese Cake
Make my own birthday cake. Sponge cake nya pake resep black forest Farah Quinn dan cheese cake nya pake resep no baked cheese cake Devina Hermawan dimodif dg Farah. Duanya2 chef panutanku 🥰. Tips next sebaiknya pake loyang bongkar pasang D 20cm agar cake lebih tinggi.No SP BP club 😘
-
Choco Cheese Cake Choco Cheese Cake
Cake favorit saya dan keluarga. Manis dari cokelat dan gurih dari keju membuat cake ini laris manis saat dihidangkan.
-
Choco Cheese Cake Choco Cheese Cake
Cream cheese-nya aku buat motif kotak-kotak supaya beda. Bisa dinikmati langsung, atau ditaburi gula halus di atasnya 😃
-
Choco cheese cake Choco cheese cake
Utak atik resep orang emang asyik. Hasilnya ini lembuutt banget😍
-
Choco Cheese Cake Choco Cheese Cake
Hari hujan bingung mw sarapan apa,jd buat cake dg bahan seadanya. Hasilnya cukup bagus...
-
Choco Cheese Cake Choco Cheese Cake
Ceritanya sih mau bikin cheese cake, tapi bahan² dirumah cuman yang ada aja. Ga mau ribet² beli ini itu karena males keluar rumah juga buang² duit beli bahan karena pasti cuman sekali pake doank. 😀Ya udah coba aja bikin dengan bahan seadanya. Yang penting enak dan tidak menguras kantong karena cream cheese itu mahal ukhti. 😉
-
Triple Chocolate (Nutella) Cheese Cake Triple Chocolate (Nutella) Cheese Cake
Source : @vitajaurina(Dengan penyesuaian)07/10/2023 (860).....pertama kali liat postingan mba Vita lgs suka,krn keluarga penggemar coklat dan keju,sebenernya bikin cakenya udh dr hari Jum'at tp krn lg gk konsen dan telur jg dr kulkas (udh beli dr 2 hari lalu) cake jd nya bantat. Akhirnya sabtu pagi ke pasar beli telur omega dan telur bebek,baru bs eksekusi cake siang dan bikin layer coklat nya abis ashar al hasil baru kelar pas adzan Maghrib,jd buru2 jg mau sholat.....duh bikin cheese cake satu ini emg butuh effort dan waktu yg santai gk terburu2. Bikin cake spt ini dulu kalo ada pesenan emg hrs prepare wkt,tenaga dan bahan2 gk bisa mepet2 dan terburu2,spy hasilnya memuaskan. Krn wkt sdh mendesak jd setiap layer coklat sy tambahkan gelatin spy cpt set dan utk mirror glaze tdk sy taruh chiller ya semalaman,pokoknya sy modifikasi utk mengejar wkt posting hari ini,sy pun pake blender utk memudahkan proses pencampuran dan menyingkat wkt,spt biasanya klo sy bikin cheese cake 🤣For mba Vita mksh byk ya atas dedikasi,totalitas dan kesabaran yg luar biasa selama menjadi admin 3C....from the bottom of my heart i'm salut you ♥️sukses terus dgn usahanya dan semoga semua jerih payah mba @vitajaurina mendapat ganti yg terbaik dr Allah,aamiin#CookingCommunityClass_MiminPensiun#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunityBekasi#CookpadCommunityIndonesia
-
Choco Cheese Cake Choco Cheese Cake
Ini resep untuk 3 lapis cake, tp berhubung saya kemarin kekurangan bahan, jadi bikin 1 lapis ajadeh:D
-
Choco cheese cake Choco cheese cake
Sempet bikin lava cake dan dibilang enak sama suami.. Akhirnya nyoba2 bikin cake yang rada gede.. Semoga suami suka..
Alina Pramudita -
Choco cheese cake Choco cheese cake
Awalnya mau mengakomodir keinginan putri saya yang suka banget dengan choc brownies dan cheese cake. Ketimbang buat 2 loyang, jadi sekaligus saya coba modifikasi menjadi satu. Kebetulan, taste-nya yang kontras cukup menjadikan cake ini menjadi padanan yang yummy dan lembut...
-
Choco Oreo Cheese Cake Choco Oreo Cheese Cake
Menu berbuka puasa yang manis tapi ga terlalu enek? Cheese cake oreo bisa jadi pilihan yg tepat! Praktis tanpa butuh oven#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)