Bening asem

Musim hujan ini pas lagi flu enaknya makan yang asem2 pedes... Jadi pilihan saya jatuh ke sayur bening asem. Pakai lauk tahu tempe dan ikan asin. Ditambah sambel terasi. Makknyuss.... Cus ibu2 kita eksekusi. ☺️☺️🤧😷
Bening asem
Musim hujan ini pas lagi flu enaknya makan yang asem2 pedes... Jadi pilihan saya jatuh ke sayur bening asem. Pakai lauk tahu tempe dan ikan asin. Ditambah sambel terasi. Makknyuss.... Cus ibu2 kita eksekusi. ☺️☺️🤧😷
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kangkung, labu siam, jagung manis dan toge kedelai. Sisihkan.
- 2
Rebus air didalam panci ukuran sedang. Kira2 8 gelas belimhing. Masukkan irisan bawang dan lengkuas. Tunggu sampai mendidih.
- 3
Kemudian yang pertama masukkan jagung dan labu siam. Tunggu sampai 10 menit. Lalu masukkan toge kedelai tunggu sampai 5 menit.
- 4
Sebelum masukkan kangkungnya. Masukkan asem Jawa (asam jawanya dimasukkan kedalam gelas tambahkan 3 - 5 sdm air kemudian remas2 lalu air asamnya masukkan ke dalam sayur. Kemudian masukkan kangkungnya.
- 5
Setelah kangkung masuk. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuknya dan tes rasa. (Kalau saya cenderung suka rasa yang lebih manis jadi gulanya saya banyakin hehe). Selesai. **Saran aja untuk kangkung jangan lama2 direbus nanti warna kangkung jadi hijau puyeh jadinya jelek hehehe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bening asem kangkung Bening asem kangkung
#Kung...Kangkung #antiribet #siapramadhan gak cuma dimasak tumis / oseng , kangkung juga enak di sayur bening asem, seger.. cocok untuk berbuka, dilengkapi dg pepes tongkol dan sambel terasi 😋👍 Mama Oryza -
Bening sayur asem Bening sayur asem
170519Bismillah ..Masih dng menu yg merakyat dan super sederhana . Bikinnya gampil tinggal di cemplungin aja smua .Utk rasa kali ini aku bikin ga pake cabe ,, karna buat tmn lauk ayam bakar yg td aku share . Ayamnya udh super pedes,, jd ini aku bikin versi manis manis asem gitu. Biar seimbang aja dimulut pas nanti dimakan 😅Utk komposisi isiannya bisa disesuaikan selera aja, kebetulan aku beli yg udh di bungkus ini jg krg lengkap bgt isiannya . Tp gpp deh .. Yg pntg judulnya sayur asem yakann 😃🤣#siapramadan#berburucelemekemas#cookpadcommunitytangerang#bundatsaqibcooking LilisSyam 🎀 -
Bening asem klentang Bening asem klentang
Cuaca mulai sering panas , cocok banget masak yg bening dan seger. Bagi yg belum tahu klentang? Klentang adalah buah dari pohon kelor, daun kelor dan klentang sama2 bisa dibuat sayur bening.. seger dan mantap 😄 Mama Oryza -
Bening bayem Bening bayem
Menu sederhana buat keluarga kecil. Bening bayem, tempe goreng, dan udang goreng. Sambel terasi jangan lupa. Sedap buat orang tua, cocok buat balita Dyah Kusuma -
Bening bayem Bening bayem
Tadi pagi selain ak masak pindang suwir, ak juga masak ini buat anak ak 🥗 biasaaa, nggk pake ribet karna ak nggk suka yg ribet2 (karna susah klo ribet 😂) checkidot💋 Mamon (mama monic) @mmonniique -
Bening bayem Bening bayem
Dikala emaknya males makan tapi krucil harus tetep makan, bikin yang simple tapi sehat, mumpung krucil lagi doyan makan, apapun yang dimasak pasti dimakan hahaha... Cuss hajar sayur2an terus, karena udah beberapa bulan terakhir krucil males makan sayur, maunya makanan yg berbumbu. #mumpungdoyanSource : mbak fitri sasmaya falen ann -
Bening Asem Klenthang Bening Asem Klenthang
Bismillah..Klenthang adalah buah dari pohon kelor. Meskipun keras dan tampak tidak edible, jika diolah dengan benar buah ini akan jadi makanan lezat dan sehat.Cara mengolahnya mudah. Sejauh ini yang saya tahu hanya dibuat sayur bening. Dimakan dengan nasi, sambal terasi dan ikan goreng, masya Allah.. nikmatnyaa ✨Oh ya, resep ini saya ikutkan percobaan #PejuangGoldenApron2 karena saya pengen banget ikutan challenge-nya. Di season 1 dulu saya ketinggalan berita jadi gagal ikut. Semoga kali ini bisa ikuti challenge-nya. Bismillah, semangatt!#PejuangGoldenApron2 Norma Di Madya -
Bening mix seger Bening mix seger
mix = ini bening campuran ada kangkung,bayam,jagung,dan daun kemangi 🤭 Any al_ikhsan -
Sayur Asem Bening Sayur Asem Bening
Masih sibuk beres-beres pasca mudik, menyempatkan diri untuk posting resep minggu ini di waktu yg mepet..Setelah lebaran pasti pengennya yang seger seger dong, sayur asem bisa jadi pilihan yang tepat, ditambah sambal, lalap dan ikan asin.#PejuangGoldenBatikApron#PekanKemenangan#sayuranwarnawarni dewi -
-
Sayur Bening Asem Sayur Bening Asem
Sayur asem bening simple, cepet, dan ga ribet, cocok untuk pemula 😋 Warda Tybh -
Sayur Asem Bening Sayur Asem Bening
Beberapa seneng sayur asem sunda, yang keruh kuahnya. Saya salah satunya, tapi ini lagi pengin masak yang bening-bening. Bumbunya hampir sama, cuman karena g dihaluskan, nggak usah diberi terasi & kemiri, cabenya dibelah & dibuang isinya. Swesti Siswaningrum
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar