Cumi Hitam Pedas
Masakan ini untuk makan siang, ditambah dengan nasi anget 😆
Cara Membuat
- 1
Cuci Bersih dan ambil tulang belakang cumi-cumi, dan bumbu lainnya
- 2
Rajang bawang putih, bawang merah, dan cabe
- 3
Masukkan minyak kedalam wajan, setelah minyak panas masukkan semua bahan yang sudah di rajang, daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum
- 4
Setelah itu masukkan cumi-cumi aduk2, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya, jika dirasa sudah pas bumbunya, tunggu hingga cumi matang (jangan terlalu matang karena cumi akan keras)
- 5
Selamat Mencoba 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Dapet resep dari kakak ipar. Kata suami ini salah satu masakan favoritnya. Alhamdulillah waktu dimasak rasanya sama katanya sama buatan kakak ipar.Rasda Diana
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Penasaran dengan makanan yang satu ini ,karna nonton di TV orang lagi makan menu ini kelihatan enak. Dan ternyata emang enak dong Gia Ayu -
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Jangan menilai sesuatu dari tampilannya ya. Hehehee Masakan ini emang keliatan item buluuk, tapi soal rasa JUARAK! Ini cabenya dibanyakin biar lebih mantap. Hati2 tar bisa bikin nambah nasi terus 😂#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week15#Cookpadcommunity_Pontianak#NilaJuwitaSaputri Lasküche -
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Minggu ke-50. Sudah lama tidak masak cumi basah. Tapi masaknya yang cepat Dan enak. Ternyata setelah dicoba, rasanya lengkap ada gurih Dan pedas. Lauk ini bisa menghabiskan nasi...#PejuangGoldenBatikApron Nurul Wahdah -
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Cumi dimasak apapun juga enak, tapi cumi hitam ini masih yang paling enak menurut aku.. kalau kamu? 👩🍳 Yulia Siskawati Siswanto -
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Makan ini sama nasi hangat aja udah nikmat banget, MasyaaAllah.. Fika's Kitchen -
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Jadi nih, akhir-akhir ini lagi booming nasi cumi hitam. Padahal udah sering banget makan cumi hitam dari jaman masih kecil. Sekedar share aja resep dari ibu. Mira -
-
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Kata orang cobain deh tinta cuminya jangan dibuang soalnya buat gurih. Well, karena penasaran akhirnya iseng buat ini masakan🙊 Raesyafira Mauri Jasmine -
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Variasi masakan cumi dengan tambahan cabe ..Cabe Hitam pedas khas madura 🌶🌶🌶.Source : AishaRebake : Dina Khansa#GA_thenextlevel#week13#CookpadCommunity_Semarang#banggakirimrecook Dina_Khansa -
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
##DiRumahAja bawaannya pengen masak ini itu. Wkwkwk nah keinget kalo pulkam mampir cirebon biasa beli nasi jamblang pake cumi item alias blakutak . Ya karena kemungkinan ga mudik so kita buat sendiri aja ya Dapur Olive -
Cumi Hitam Pedas Cumi Hitam Pedas
Perkenalan dengan menu ini baru dimulai sejak 12 tahun lalu, lebih tepatnya sejak menikah dan ternyata keluarga yang berasal dari Pekalongan memiliki menu khas Pekalongan yang namanya Blekutak. Sekilas mirip dengan cumi hitam, tapi Blekutak menggunakan Sotong sehingga rasanya lebih gurih. Tapi karena sulit didapat, mari pakai cumi sebagai obat rindu...Waktu di awal trisemester hamil anak kedua, Menu ini adalah satu2nya menu yang bisa dikonsumsi tanpa rasa eneg dan mual. Padahal ini kan agak amis yaa.... Syaratnya yang bikin harus almarhumah mbah ndut atau bibi. aahh jadi makin rinduuu... untung sempat mencatat bahan2 sebagai warisan menu keluarga. Bedanya dengan resep lain, karena ingin mendekati Blekutak jadi penggunaan cabai cukup dominan alias pedaasss dan tambah bawang bombay agar makin wangi. Semoga rasanya cocok#5resepterbarukuGpipita
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11459601
Komentar