Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
4-5 porsi
  1. 500 grayam
  2. 1 literair
  3. 1 bkssantan instan (saya pakai kara)
  4. 5 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 buahcabai merah (opsional kalo slmau agak pedas)
  7. 2 butirkemiri
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. Sepucuk sdtmerica
  10. Sepucuk sdtjinten (opsional jika ada) kalo ga ada gpp 😄😉
  11. 1 batangsereh (memarkan)
  12. 3 lbrdaun jeruk
  13. 1/4 ruas jarijahe (dikit aja biar ga amis, memarkan)
  14. 1/4 ruas jarikunyit (kupas, lalu bakar biar tdk langu)
  15. Lengkuas iris agak besar (memarkan)
  16. Gula dan Garam (secukupnya)

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Kupas, cuci lalu haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, kunyit, jinten,

  2. 2

    Rebus ayam, hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan daunjeruk, lengkuas, sereh dan jahe yg sudah dimemarkan, tunggu 5menit.

  4. 4

    Masukkan bumbu halus kedalam rebusan ayam, tunggu smp aroma langu hilang 15-20 menit

  5. 5

    Masukkan santan, koreksi rasa, taraaaaa selesai siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azeezaa
Azeezaa @Iamcooking29
pada
Boyolali
❤❤❤
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa