Kwetiau goreng

Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
Sumedang

Recook dari resep dapur Sukma-cuisine, (kurubah sedikit disana sini) sebagai ajang ikut partisipasi untuk merayakan Imlek, terima kasih buat COOKPAD yang telah memberikan 25 Resep Teruji Inspirasi Imlek

#PejuangGoldenApron2

#25 Resep Teruji Inspirasi Imlek

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 750 grkwetiaw
  2. 3 butirtelur
  3. 150 grtauge
  4. 200 grsawi hijau (resep asli g pakai)
  5. 2 buahsosis besar (asli pakai baso)
  6. 2 smKecap manis
  7. Kecap asin (skip)
  8. 3 smSaos tiram
  9. 7 butirBawang putih
  10. 6 butirBawang merah
  11. secukupnyaGaram & totole
  12. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Kocok telur buat orak arik sisihkan

  3. 3

    Bersihkan tauge & sawi, juga bawang cuci sisihkan

  4. 4

    Haluskan duo bawang

  5. 5

    Tumis sampai harum duo bawang, lalu masukan sawi aduk sampai layu, masukkan tauge, & sosis

  6. 6

    Setelah itu masukkan semua bumbu, sambil aduk terus koreksi rasa

  7. 7

    Santap selagi masih hangat, jika suka pedes tambah sambal rawit, atau taburan abon cabe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya