Beef Lasagna

Just Dessert
Just Dessert @Justdessert
Medan

Sebelumnya udah pernah posting Lasagna edisi simple ya..kali ini buat yg Premium ah..saya juga jualnya berani lebih mahal dari pada yg Di Pi**a H*t
Alhamdulillah..ini jadi salah satu menu best seller di Bakulan saya.. mudah2an bisa jadi inspirasi juga buat yg lain...😘😘

Beef Lasagna

Sebelumnya udah pernah posting Lasagna edisi simple ya..kali ini buat yg Premium ah..saya juga jualnya berani lebih mahal dari pada yg Di Pi**a H*t
Alhamdulillah..ini jadi salah satu menu best seller di Bakulan saya.. mudah2an bisa jadi inspirasi juga buat yg lain...😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Cup standard
  1. 3 lembarlasagna sheet
  2. 100 GRMMozarella
  3. Saus putih/bechamel:
  4. 2 sdmmargarin
  5. 1 sdmterigu
  6. 300 mlsusu cair uht
  7. 2 sdmkeju spreaded/keju oles
  8. Secukupnyapala bubuk,lada bubuk, oregano, garam
  9. Saos bolognase:
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1/2bawang bombay
  12. 250 grmdaging sapi giling
  13. 500 grmtomat(rebus,blender,saring)
  14. 100 grmsaos bolognase (Lafonte)
  15. Secukupnyaoregano,pala bubuk,lada bubuk,garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bechamel: lelehkan margarin,masukkan terigu,aduk sampai wangi,masukkan susu sedikit,aduk cepat,baiknya menggunakan whisk supaya gak bergumpal, masukkan semua susu,keju spreaded,aduk merata,masukkan pala,lada dan oregano,aduk sampai mendidih, angkat dan sisihkan

  2. 2

    Bolognese: tumis Bombay dan bawang putih sampai harum,masukkan daging giling,masak sampai berubah warna,masukkan tomat,aduk sampai mendidih,masukkan lada,pala dan oregano,terakhir masukkan saos Lafonte,koreksi rasa.angkat dan sisihkan

  3. 3

    Penataan: oles aluminium foil dengan saus bechamel letakkan Lasagna sheet,masukkan saos bolognase diatas Lasagna,selanjutnya dengan saos bechamel,timpa lagi dengan Lasagna, bolognase dan bechamel,terakhir tutup dengan Mozarella,dan taburi Presley kering

  4. 4

    Panggang 30 menit suhu 150 derajat,angkat dan siap di santap..😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Just Dessert
Just Dessert @Justdessert
pada
Medan
bahagia melihat keluarga menikmati masakan Saya .IG bakulan @just.dessert_
Lebih banyak

Resep Serupa