Ceker Mercon

Name: Ceker Mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah ceker; 15 buah cabai keriting; 15 buah cabai rawit judes; 4 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 3 buah kemiri; 1 buah serai; 2 buah daun jeruk; 2 buah daun salam; 650 ml air/ secukupnya; 1 sdm garam/ secukupnya; 1 sdt lada bubuk/ secukupnya; 1 sdt kaldu jamur/ secukupnya

Silvi @silvif_

Jakarta Timur

Ceker Mercon

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Silvi @silvif_

Jakarta Timur

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10 buahceker
15 buahcabai keriting
15 buahcabai rawit judes
4 buahbawang merah
2 buahbawang putih
3 buahkemiri
1 buahserai
2 buahdaun jeruk
2 buahdaun salam
650 mlair/ secukupnya
1 sdmgaram/ secukupnya
1 sdtlada bubuk/ secukupnya
1 sdtkaldu jamur/ secukupnya

Cara Membuat

1

Haluskan cabai, bawang & ketumbar lalu beri sedikit minyak.
2

Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai wangi, lalu tambahkan air.
3

Geprek sereh, lalu masukan bersamaan dengan daun salam & daun jeruk.
4

Setelah mendidih masukan ceker, aduk dan tutup agar lebih cepat matang.
5

Masak kurang lebih 25menit/ sampai bumbu meresap.

Dapur Tika dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Silvi @silvif_

pada 28 Januari 2020 08.20

Jakarta Timur

199x • Beginner, Learning by Doing & Practice Makes Perfect.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ceker Mercon Ceker Mercon

Listriafatmaa
Ceker Mercon Ceker Mercon

Fiesca
Ceker Mercon Ceker Mercon

Ceker mercon menu makan siang hari ini. Dijamin nambah makannya bund...

ami
Ceker Mercon Ceker Mercon

Lagi suka nyemil sama yang pedes2. Jadilah resep ini 🙂

Anggia Pratama
Ceker Mercon Ceker Mercon

Udah dari lama pengen makan ceker dan akhirnya tadi belanja di tukang sayur ada ceker, langsung beli dan eksekusi

Bella Wandee
Ceker Mercon Ceker Mercon

dpurnama24 _
Ceker Mercon Ceker Mercon

Karena aku penyuka makanan pedas, akhirnya ceker yang udah aku beli dari pasar aku buat aja ceker mercon aja. Dulu pas masih SMK dan belum terlalu suka masak suka banget order ini, tapi Alhamdulillah sekarang udah bisa buat sendiri dan nemuin rasa yang pas sesuai sama lidah aku😀#PejuanGoldenApron3

Vita Lastriana Candrawati
Ceker Mercon Ceker Mercon

Menu tanggal tua 😁

Fitri
Ceker Mercon Ceker Mercon

Harista
Ceker Mercon Ceker Mercon

Ifiatari
Ceker Mercon Ceker Mercon

Udah lama pengen ceker yg pedes, kurang afdol rasanya kalau beli. Alhasil bikin sendiri dengan tingkat kepedasan yg sesuai selera karena Bunda Atha tak seberapa doyan pedas 😅

Dapur bunda Atha
Ceker Mercon Ceker Mercon

Ada stock ceker di kulkas sisa kemarin bikin soto, pas bgt ada bumbu2nya pulaJadilah ceker perfecto ala2

Yolanda Haw

Rekomendasi Resep Lainnya