Klengkam

Ini pelengkap nasi kuning favorit aku,jadi sering bikin ini buat pelengkap belum sempet dipake buat pelengkap sudah habis dimakan😄
Klengkam
Ini pelengkap nasi kuning favorit aku,jadi sering bikin ini buat pelengkap belum sempet dipake buat pelengkap sudah habis dimakan😄
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci kentang,potong tipis"Cuci lagi sampe air benar" Jernih,tiriskan dan goreng.
- 2
Iris bawang merah,bawang putih,cabe.
- 3
Daun jeruk dibuang batangnya lalu diiris tipis ya,kemudian serut gula jawa.
- 4
Tumis bawang merah bawang putih hingga harum,masukkan cabai daun salam daun jeruk lengkuas,tumis hingga layu lalu masukkan gula jawa dan bumbui garam dan kaldu bubuk,
- 5
Setelah gula mencair masukkan kentang goreng,aduk hingga bumbu merata,😄
- 6
Selamat mencoba😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klengkam Manis Klengkam Manis
Klengkam atau kering kentang memiliki tekstur yang tipis. Di jawa, biasa nya klengkam untuk pelengkap nasi kuning. Bikin ini sebelomnya telp ibuk dulu bumbu nya apa..😆.#cpbali_laukkering#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Presella -
Klengkam Manis Klengkam Manis
"Klengkam Manis terbuat dr kentang yg di iris tipis dn digoreng lalu diberi bumbu rempah²..Di jawa klengkam Manis disajikan sbg pelengkap untk nasi kuning" Copas dn cooksnap rsep'a mba @pre_sella. Makasi sdh berbagi ilmu perpotoan'a mba..smoga berkah dn sht sllu.🤗🥰#BAINAI_PRESELLA#Basidoncek#Cookpadcommunity_Sumbar#Cookpadcommunity_Batam Bunda Nayra -
Klengkam Manis Klengkam Manis
Kentang goreng tipis dgn rasa manis ini cocok bgt nih untuk lauk .apalagi utk Pelengkap nasi kuning,nasi uduk cocok bgt.simple enaaaak .cooksnap sklian meng ATM Poto MB @pre_sellasource:@pre_sella#BAINAI_PRESELLA#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar Dapur illy -
Klengeng Gembus Klengeng Gembus
Bahan simple, masak simple aaah masakan emak jaman ogut kecil nih.. Arbi Shu -
131. Klengkam Manis 131. Klengkam Manis
Terinspirasi dari mba Sella, klengkam ini ternyata simple dan mudah cara membuatnya.Sebenernya sudah lama maju mundur pingin masak kering kentang ala kentang mustofa.Tapi cara bikinnya agak susah, kalau belum mengetahui timing yg tepat utk memasukkan kentang ke dalam bumbu, maka dikhawatirkan kentang mustofa akan mudah lembek, gak kriuk tahan lama.Nah, kebetulan ada kentang, eksekusi klengkam dulu aja, soalnya cara bikinnya mudah dan ternyata disuka sama paksu dan si sulung. Kalo gak di pinggirin, si kriuk ini bakal habis dicomotin 🤭🤭🤭, enyak siihhh...Thank u ya mba Sellaa😘😘Source: Pre_Sella#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#KampoengRamadhan#Week46#RantangCookpad#Minggu1 Erlyn Bukhori -
Klengkam kentang solo Klengkam kentang solo
Mau buat klengkam ini cocok banget buat cemilan atau pun toping di atas nasi hangat 🤩 Wike Wulandari -
-
Tengkleng Tengkleng
dapet tugas dr mas bojo untuk masak lauk buat temen2 kantor.. alhamdulillah punya stok daging kambing.. alhasil bikin tongseng aja yg bs dibawa tanpa harus khawatir kuah tumpah.. ohh ya mak, untuk tingkat kepedesan bs disesuaikan selera masing2 ya mak.. ini karena buat org lain jadi saya bikin yg gak terlalu pedes takut pada g kuat ntar 🤭🤭🤭 untuk penggunaan kecap saya pakai cukup banyak.. biar sedap.. pedes2 manis gituuuuu.. yukk dicoba.. Lulu Syarif
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar