Pepas de dulce de membrillo

Isabel
Isabel @cook_20200767
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Ingredientes

  1. 300 grharina leudante
  2. 100 grmanteca
  3. 75 grmaizena
  4. 150 grazúcar
  5. c/nEsencia de vainilla
  6. 2huevos

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl colocar la manteca (a temperatura ambiente), junto con el azúcar, mezclar bien.

  2. 2

    Agregamos los huevos y batimos hasta que la manteca tenga un aspecto cremoso. Luego se le agrega la esencia de vainilla y se mezcla.

  3. 3

    Por otra parte unificamos la harina con la maizena y la agregamos a nuestra mezcla. Mezclamos bien hasta obtener una masa.

  4. 4

    Armamos bollitos chiquitos, y los vamos a colocando en una bandeja enmantecada. Luego, le hacemos a cada bollito un agujerito en el medio y colocamos en él una pequeña cantidad de dulce membrillo.

  5. 5

    Los llevamos al horno (moderado) pre-calentado, y los dejamos durante 20 minutos (aprox.)

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Comentarios (2)

Norali
Norali @norali
Te salen excelentes !!!! muy buena receta, gracias por compartirla con la comunidad de Cookpad. Bienvenida 👏🏻

Escrita por

Isabel
Isabel @cook_20200767
Bienvenid@ a mí perfil! Mi nombre es Isabel. Espero que puedan disfrutar cada una de mis recetas... Me encanta hacer cosas dulces para mí familia♥️
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