Abon ikan asin(sudang Bali/Gerang)#ikanBaronang #MasakanRumahan
Astra Cheetoss™ @Astra_Cheetoss
Masakan rumahan simpel dan sederhana
Abon ikan asin(sudang Bali/Gerang)#ikanBaronang #MasakanRumahan
Masakan rumahan simpel dan sederhana
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan asin terlebih dahulu untuk menghilangkan garam yg berlebihan dan sesudah itu rebus 5 menit dalam air mendidih jangan sampai ikannya hancur
- 2
Potong bawang merah, bawang putih dan cabe jadi satu
- 3
Suwir ikan asin yang abis di rebus tadi sambil menghilangkan tulangnya
- 4
Panaskan minyak dan masukkan ikan asin terlebih dahulu, tumis sampai setengah kering dan masukkan langsung potongan bawang merah, bawang putih, cabe dan daun salam ke dalam tumisan ikan asin, aduk aduk sampai rata nanti ikan asinnya akan hancur dengan sendirinya
- 5
Aduk dan tunggu sampai matang kecoklatan dan matikan api sesudah itu masukkan lemo ke dalam ikan asin untuk menambah cita rasa
- 6
Abon ikan asin siap di sajikan, semakin lama di simpan lebih enak, bagus dibawa saat camping dan ditemani ketupat😁 selamat mencoba👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
"Semua orang bisa makan tapi tidak semua orang bisa masak"~ Bon appetitIG : @Astracheetoss
Lebih banyak Resep Serupa
-
Abon Ikan Rumahan Abon Ikan Rumahan
Saya ingat sejak kecil pasti selalu ada ikan yang sisa ketika mama masak, tapi mama sama sekali tidak membuang ikannya melainkan dimasukkan di kulkas untuk diolah besoknya menjadi abon. Nah, pas jadi abon, bersaudara makannya jadi lahap sampai habis. Tadi pagi liat ada ikan tuna goreng 3 potong sisa kemarin di kulkas, kepikiran sama mama yang tidak pernah membuang makanan, akhirnya saya menyulap ikan sisa kemarin itu jadi abon.
-
-
Abon ikan asin Abon ikan asin
#ibukupelindungsetia#warisanibuResep ini salah satu warisan almarhumah ibu mertua saya, abon ikan asin ini kesukaan suami, bagi suami saya ibu adalah sosok malaikat yang selalu ada untuk anak-anaknya.
-
Abon Ikan Asin Abon Ikan Asin
⚠️Bisa mengakibatkan jarum timbangan kekanan 😂😂😂 nyontek resepnya mba Lia Syahriati, ini auto enak banget 😍 bagi penikmat ikan asin wajib dicoba💃🏽💃🏽#PejuangGoldenApron2
-
Abon ikan asin Abon ikan asin
Punya ikan asin layur tp g dmasak2 akhirnya dbuat sebagai taburan aja dan ternyata enakkkkCara buatnya so simple klo mau pedas tinggal dkasih cabai bubuk yaaa buibu...Cekidot yaaa#pejuanggoldenapron2
-
Abon Ikan Asin Abon Ikan Asin
Dulu paling gak bisa kalau bikin abon, sering gosong karena tidak telaten mengaduknya, warna abon yang tidak menarik dan juga rasanya yang tidak sesuai keinginan. Ini yang kelima kali saya membuat abon dan ini hasilnya sudah memuaskan menurut saya, baik dari rasa maupun penampilan dari abon.Kalau tidak suka pakai ikan asin bisa diganti dengan ikan segar. Saya memakai ikan asin pedang-pedang, ikannya banyak sekali tulangnya dan kalau cuma digoreng susah sekali untuk memakannya.#DariPengenJadiBisa#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTress
-
Abon Ikan Asin Abon Ikan Asin
Assalamualaikum mommies ramadhan kemarin, 2hari sekali dapat kiriman abon ikan asin dari ibu2... Rasanya enak banget, terus kmrn sore saya nyoba bikin...dan memang teskturnya basah gini yah kalau mau lebih kering, dioven ya, jangan lupa dialasi kertas roti loyangnya #PejuangGoldenApron3
-
Abon Ikan Asam Manis Abon Ikan Asam Manis
Ada sisa-sisa ikan di piring sehabis makan malam. Sayang bila dibuang. Mencoba berkreasi dengan menjadikan ikan sisa ini menjadi bentuk baru dengan rasa menggoda. Hasilnya, makan pagi jadi seru dan tak ada yang tahu kalau itu hasil kreasi bunda.
-
Abon Ikan Asin Telang Abon Ikan Asin Telang
Pengen cara baru menikmati ikan asin telang selain digoreng dan dimasak asam manis.Sebenarnya bahan yang digunakan kurang lebih sama dengan telang masak asam manis, caranya dan waktu yang dibutuhkan aja yang agak berbeda.Note: Apabila ingin lebih tahan lama, sebaiknya abon dibuat lebih kering.#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Abon Ikan Asin Telang Abon Ikan Asin Telang
Masih ada stok ikan asin telang(tengiri) pas banget nihh di masak abon apalagi di saat budget menipis begini klo aku pingin makan enakk terus disaat tatu beginiSalah satu cara makan enakk yaa seperti ini resep enakk nya inspirasi dari CP ading @Melda Yanti#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#pekanposbarsesuaibudget#MurahMeriah#SolusiCermatIbuCerdas#BamasakBaimbai#RecookOfTheWeek#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Abon Ikan Abon Ikan
Bismillahirrahmaanirrahiim.Ikut posbar masakbareng komunitas KalselBar resep Abon ikan dengan ikan plus bahan dan bumbu Rose Brand. Namun di kotaku sulit mencari minyak goreng, santan, penyedap, gula dari produk rose brand., yang ada margarin rose brand aja. Ya..sudah lah aku tambahkan aja sebagai penggurih pada masakan. Untuk menggantikan sedikit minyak.Saya masak 800 gr ikan gabus.Resepnya saya tulis dengan ukuran resep aslinya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAs2025
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11476721
Komentar