Ikan tongkol pedas
Dian Suyuthi @cook_16491677
Cara Membuat
- 1
Potong2 ikan terlebih dahulu sesuai selera (bagian kepala ikannya saya tidak pakai karena dibuat untuk isian kuah) lalu cuci sampai bersih.
- 2
Potong bawang, jahe dan buang biji cabe lalu cuci sampai bersih. Setelah itu haluskan bawang, jahe dan lada terlebih dahulu. Lalu ambil sedikit dari bumbu yg sudah dihaluskan dan balurkan ke ikan. Goreng ikan yg sudah dibumbui sampai garing.
- 3
Lalu haluskan cabe bersama dengan bumbu yg sudah dihaluskan sebelumnya. Lalu tumis bumbu hingga harum.
- 4
Tambahkan gula dan garam lalu masukkan ikan yg sudah digoreng. Kemudian aduk sampai rata, cek rasa jika sudah pas langsung sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal ikan tongkol Sambal ikan tongkol
Makan nasi panas dengan sambal ikan tongkol pedis d cuaca yang panas di temani dengan es teh.. mantappppp
-
-
-
Ikan tongkol bumbu sarden pedas Ikan tongkol bumbu sarden pedas
Recook, and follow semoga bermanfaat
-
-
Tumis Ikan Pindang Tongkol Tumis Ikan Pindang Tongkol
Weekend gini maunya masak yang simpel aja 😀
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11477157
Komentar