Sop kimlo

Name: Sop kimlo
Yield: 5-6porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Wortel 4 batang (potong2 cuci bersih,sisihkan); 10 biji bakso (masing2 potong jadi 4); 1 lembar kembang tahu (potek2,cuci dan rendam dlm air biasa); Sedikit bunga sedap malam kering skitar 10-12 biji(cuci &rendam); 1 gengan jamur kuping segar(potong2 cuci dan rendam); 6 siung bawang putih; 1 sdm blueband; 1 sdm minyak goreng; secukupnya Garam; secukupnya Royco sapi; Sedikit gula pasir; Dada ayam fillet potong2 dadu.cuci bersih.sisihkan; Daun bawang dan seledri secukupnya(cuci,potong2 dan sisihkan); secukupnya Lada bubuk

Dapur Genduk @cook_16744120

DKI Jakarta

Dapet resep ini dari koki catring.waktu itu saya bantuin catring kakakku.Dan ini jadi menu andalan keluargaku 😊.

Lebih banyak

Sop kimlo

Dapur Genduk @cook_16744120

DKI Jakarta

Dapet resep ini dari koki catring.waktu itu saya bantuin catring kakakku.Dan ini jadi menu andalan keluargaku 😊.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5-6porsi

Wortel 4 batang (potong2 cuci bersih,sisihkan)
10 bijibakso (masing2 potong jadi 4)
1 lembarkembang tahu (potek2,cuci dan rendam dlm air biasa)
Sedikitbunga sedap malam kering skitar 10-12 biji(cuci &rendam)
1gengan jamur kuping segar(potong2 cuci dan rendam)
6 siungbawang putih
1 sdmblueband
1 sdmminyak goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaRoyco sapi
Sedikitgula pasir
Dada ayam fillet potong2 dadu.cuci bersih.sisihkan
Daun bawang dan seledri secukupnya(cuci,potong2 dan sisihkan)
secukupnyaLada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Didihkan air dalam panci
2

Sambil menunggu air mendidih..cincang bawang putih kemudian tumis dg minyak dan blueband sampai kering.pakai api kecil aja biar ga cepet gosong
3

Setelah bumbu matang masukan ke dalam panci.kemudian masukan dada ayam,kembang tahu,jamur kuping,bunga sedap malam tunggu sampai mendidih,kemudian masukan wortel,bakso.kasih garam,royco,lada dan sedikit gula.tes rasa.
4

Jika dites rasa sudah pas matikan api dan masukan dauen bawang sledri.selamat mencoba😊