Ayam saus pedas (ala ala bonchon)
Tetiba ngidam bonchon dan belum ada di pekanbaru. Jadilah bikin sendiri awalnya nyari" referensi juga sih tp ujung" nya improvisasi + sedikit ngarang dan.......jd kebanyakan saosnya 😂 gara" awalnya dirasain kepedesan trs ditambahin air lagi malah jd kebanyakan 😂
Tapi rasanya oke kok mungkin bisa ya buat referensi ibu" ini buat bikin bonchon ala", saran lain boleh loh comment aja biar akunya perbaikan juga oke. Sekian maaf caption kepanjangan😪
Ayam saus pedas (ala ala bonchon)
Tetiba ngidam bonchon dan belum ada di pekanbaru. Jadilah bikin sendiri awalnya nyari" referensi juga sih tp ujung" nya improvisasi + sedikit ngarang dan.......jd kebanyakan saosnya 😂 gara" awalnya dirasain kepedesan trs ditambahin air lagi malah jd kebanyakan 😂
Tapi rasanya oke kok mungkin bisa ya buat referensi ibu" ini buat bikin bonchon ala", saran lain boleh loh comment aja biar akunya perbaikan juga oke. Sekian maaf caption kepanjangan😪
Cara Membuat
- 1
Ungkep ayam sampai empuk, tiriskan. Olesi dengan ketumbar & tepung (pake model tepung basah dan kering ya supaya krispy). Lalu goreng.
- 2
Buat saos : haluskan bawang putih dan cabe sampai bener"halus (td aku diuleg, bs diblender jg). Tumis hingga harum tambahkan lada, saos" an dan kecap. Masukkan air aduk hingga rata.
- 3
Kalau sudah mengental / air berkurang beri penyedap sedikitttt (bisa di skip). Gak perlu pake garam krn udh gurih dari saos tiramnya. Masukkan ayam, aduk sebentar. Sajikan selagi hangat.
- 4
Tips : 🎀kecap bisa dikombinasi dgn madu ya rasanya lebih nyussss kayak ayam bakar madu itu hlo. 🎀tidak perlu make maizena ya soalnya nanti saosnya juga mengental sendiri,tp jangan terlalu kental susah rata di ayam. 🎀taburi biji wijen kalo punya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam saus pedas Ayam saus pedas
Lihat di tv menu udang saus pedas eh karna adanya di rumah ayam tara jadi juga ayam saus pedas..
-
-
Ayam saus pedas Ayam saus pedas
dripada bosen makan ayam goreng mulu, jd dibikin yg agak beda pa lg ini kesukaan suami..
-
Ayam saus pedas Ayam saus pedas
Sudah lama pingin buat masakan yang biasa dijual di restoran cina ini,apalagi dengan harganya yang lumayan tapi dengan porsi sedikit.Jadi,mari kita buat sendiri dan kenyaaang porsi banyak 😁😁😁
-
Ayam saus pedas Ayam saus pedas
Masak ayam itu itu aja yuk coba resep ini#PejuangGoldenApron3#JelajahResepRumahan
-
-
-
Ayam Saus Pedas Ayam Saus Pedas
Awalnya cobain resep ini di salah satu resto di Bogor. Ini salah satu makanan terfavorit suami saya. Bela²in ke Bogor cuma mau makan ini, restonya juga bagus sh view taman. Tapi lama² rasanya berubah dan suami sangat kecewa. Alhasil istri berusaha coba bikin di rumah deh. Ini ayamnya setelah direbus saya goreng juga karena suami sukanya kalau ayam itu crispy ketika di makan. Bagi yang tidak proses itu karena terlalu ribet bisa di skip kok bun 😊.#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam saus pedas manis Ayam saus pedas manis
Mau bikin lunchbox pakai bahan seadanya dirumah, jadilah ayam saus teriyaki, lengkap dengan sayur dan nasi merah.. sehat sehat 🥰
-
Ayam ala bonchon Ayam ala bonchon
Niatnya mau bikin ayam korea tapi pakainya dada aja biar lebih sehat, dipotongnya juga kecil2 biar gampang dimakan sama anak2
iakurnia -
Ayam ala bonchon Ayam ala bonchon
Udah banyak resep ayam bonchon seliweran ya..modified by me nih cerita nyaAyam ini sedap kaya rasa krn pake banyak saus dan biasanya pada waktu memasak saus tsb dimasukin 1-1 ke penggorengan,yg menurut saya malah jd ilang bau dan rasa khasnya..tips saya..campur dl macam2 saus ke mangkok kecil tes rasa.. Baru masuk ke penggorengan untuk dimasak bareng ayam tepung nya..
-
Ayam Saus Pedas Ayam Saus Pedas
Saya suka masak, tapi jarang bisa masak. Saya terinspirasi untuk masak ini setelah makan masakan yang sama di sebuah kedai. Dan rasanya, memuaskan 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)