Kakap bakar teflon

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan kakap
  2. 1 buahJeruk nipis
  3. Bumbu halus :
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. Merica
  8. Gula merah
  9. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, lumuri air jeruk nipis,kunyit dan garam. Diamkan +-15 menit

  2. 2

    Ulek /blender bumbu halus. (Sy menggunakan blender dg ditambahkan air secukupnya) lalu tumis hingga wangi dg api kecil dan masukkan ikan, lumuri dg bumbu halus

  3. 3

    Bakar ikan dg mnggunakan teflon sambil di olesi bumbu, boleh ditambahkan sedikit kecap dan minyak goreng agar tidak menempel pd teflon.

  4. 4

    Hidangkan dengan sambal. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis pada sambal agar segar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadia Husniah
Nadia Husniah @cook_19844856
pada

Komentar

Resep Serupa