Lontong sayur

8 orang berencana membuat resep ini
tika
tika @MantikaMalik
Jakarta

Pakai ayam jenis apa aja bisa, tp saya suka ayam keras krn lbh gurih.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam keras
  2. 4 batangsereh
  3. 3 lembardaun salam
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 2 jarilaos
  6. Santan kara
  7. 1 butirlabu yg besar
  8. Gula
  9. Garam
  10. Penyedap
  11. Bumbu halus
  12. 9 butirbawang merah
  13. 3 butirbawang putih
  14. 3 butirkemiri
  15. 1 ruaskunyit
  16. 2 ruasjahe
  17. 1/2 sdtketumbar
  18. 1 sdtebi kering

Cara Membuat

  1. 1

    Presto ayam hingga empuk dng sereh, daun salam jeruk, laos dan gula garam penyedap

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan air dan santan, aduk² masak sampai mendidih

  3. 3

    Tuang air bumbu ke dalam rebus ayam, tunggu sampai mendidih kembali lalu masukan labu.. Masak sebentar.

  4. 4

    Sajikan dengan ketupat atau lontong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

tika
tika @MantikaMalik
pada
Jakarta
gk bisa foto yg bagus hasil masakan😁gk bisa bikin caption panjang²😁insya allah bisa masak 😍jadi mon maap ya buibu kl foto dan cerita dibalik resep sesingkat mungkin 😉✌🏻pls follow my ig : mantika2609tq😘
Lebih banyak

Resep Serupa