Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgKerang Dara (sdh dikupas)
  2. Bahan Bumbu
  3. 2 btgSereh
  4. 3 cmkunyit
  5. 1 cmLengkuas
  6. 1 cmJahe
  7. 2 lmbrDaun Salam
  8. 4 lmbrDaun Jeruk
  9. 5 siungBawang Merah
  10. 5 SiungBawang Putih
  11. Bumbu Pelengkap
  12. Ketumbar
  13. Merica Putih
  14. 3 sdmKecap Manis
  15. SecukupnyaGaram
  16. Kaldu Jamur
  17. SecukupnyaAir
  18. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Kerang Dara sampai bersih lalu tiriskan

  2. 2

    Iris iris kecil semua bahan bumbu

  3. 3

    Panaskan minyak goreng kemudian tumis semua bahan bumbu,

  4. 4

    Setelah harum masukan kerang dara yg sudah dicuci bersih lalu aduk rata

  5. 5

    Masukan bumbu pelengkap aduk sampai rata lalu masukan air secukupnya.

  6. 6

    Masak sampai kerang dara lunak, kemudian angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rea Dewi Hendriyani
Rea Dewi Hendriyani @cook_17841144
pada

Komentar

Resep Serupa