Una foto de Torta de manzana a la vista

Torta de manzana a la vista

GRINGA
GRINGA @gringa
argentina

RECETA FACÍL EN MUY POCO TIEMPO ESTA LISTA . Y LLEVA POLVO PARA PREPARAR FLAN.

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Ingredientes

50 minutos
10 raciones
  1. 2MANZANAS
  2. JUGO DE ½ LIMON
  3. 125 GRMANTECA
  4. 1 TAZAAZÚCAR IMPALPABLE
  5. 2HUEVOS
  6. ½ TAZAPASAS DE UVA
  7. 1 1/3 TAZAHARINA
  8. 1/3 TAZAPOLVO PARA PREPARAR FLAN
  9. ½ CDITABICARBONATO DE SODIO
  10. 1 CDITAPOLVO PARA HORNEAR
  11. 2 CDASMERMELADA A GUSTO
  12. 2 CDASMOSCATO O COÑAC

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    PELAR LAS MANZANAS SACARLES EL CENTRO Y CORTARLAS EN TAJADITAS Y ROCIARLAS CON EL LIMÓN Y RESERVARLAS.

  2. 2

    BATIR LA MANTECA BLANDA CON EL AZÚCAR IMPALPABLE HASTA QUE ESTE BIEN CREMOSA.

  3. 3

    AGREGAR LOS HUEVOS DE A UNO Y SEGUIR BATIENDO.

  4. 4

    AÑADIR LAS PASAS.

  5. 5

    TAMIZAR LA HARINA JUNTO CON EL POLVO PARA EL FLAN, POLVO DE HORNEAR Y BICARBONATO.

  6. 6

    INCORPRAR ESTOS INGREDIENTES AL BATIDO Y MEZCLAR SUAVEMENTE CON ESPÁTULA.

  7. 7

    UNTAR CON MANTECA UN MOLDE DE 20 CM Y PONER EN EL FONDO PAPAEL MANTECA Y ENMANTECARLO TAMBIEN.

  8. 8

    PONER LA PREPARACION EN EL MOLDE Y ENCIMA ACOMODAR LAS TAJADAS DE MANZANA EN FORMA CIRCULAR.

  9. 9

    COCINAR EN HORNO MODERADO PRECALENTADO 40’ .

  10. 10

    COLOCAR LA MERMELADA Y EL MOSCATO EN UN JARRITO AL FUEGO SUAVE REVOLVIENDO HASTA QUE HIERVA.

  11. 11

    AL RETIRAR LA TORTA DEL HORNO PINCELARLA ENSEGUIDA CON LA MERMELADA .

  12. 12

    ENFRIAR Y LUEGO DESMOLDAR.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

GRINGA
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