Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo)
uni_cha @unicha
Sambal ijo ini cocok untuk dimakan bersama ayam goreng/ayam bakar, ikan bakar ya.. Apalagi Ditambah lalapan timun atau rebusan daun disingkong.. Waduuh.. Bakalan nambah berkali-kali ya bun.. Hehe
Sambal Ijo Padang (Sambalado Mudo)
Sambal ijo ini cocok untuk dimakan bersama ayam goreng/ayam bakar, ikan bakar ya.. Apalagi Ditambah lalapan timun atau rebusan daun disingkong.. Waduuh.. Bakalan nambah berkali-kali ya bun.. Hehe
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dalam wajan dan tambahkan sedikit garam
- 2
Setelah air mendidih, masukkan cabe ijo, bawang merah dan tomat. Masak sebentar hingga layu
- 3
Ulek kasar cabe, bawang merah dan tomat secara bersamaan. Sebelum diulek, tetesi sedikit jeruk nipis dan tambahkan garam berserta penyedap/gula
- 4
Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan teri/hati sampe matang.
- 5
Selanjutnya sisihkan ikan teri/hati, dan siramkan minyak bekas menggoreng teri tersebut ke cabe. Siram dalam keadaan minyak benar2 panas yaa
- 6
Terakhir campurkan ikan teri/hati bersama cabe
- 7
Tips sambal ijo tetap berwarna ijo/tidak jadi kehitaman : 1. Didihkan air terlebih dahulu sebelum bahan dimasukkan. 2. Tetesi jeruk nipis sebelum di ulek ya
Resep Serupa
-
Sambal Lado Mudo/Sambal Ijo Padang Sambal Lado Mudo/Sambal Ijo Padang
Paling suka lalapan daun singkong+sambal ijo biar lebih nampol. Kucuran jeruk limau/jeruk nipis jgn di skip.. bikin sedep soalnya😊Tips merebus daun singkong juga adaa, cek aja di proses pembuatan yaa...
-
Sambal lado mudo aka Sambal Ijo Sambal lado mudo aka Sambal Ijo
Resep sambel paporit, sambel ijo aka Sambal Lado Mudo 😍Paling mantep dimakan pake Ayam goreng Lengkuas kemarin.#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2
-
Sambal Lado Mudo (Sambal Ijo) Sambal Lado Mudo (Sambal Ijo)
Udah lama banget CM ini.....dan baru tereksekusi.Kebetulan ibu saya sedang di rumah dan minta dibuatkan sambal ijo dan lalapan daun singkong nya juga.Ini saya buat lebih banyak dari resep aslinya. Jadi banyaknya bahan saya sesuaikan.Source : Mami KenzieBerikut Resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12790849-sambal-lado-mudosambal-ijo?invite_token=6qxCJHnf2HHVajUV3EqQ7H5C&shared_at=1611034883#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#MenuHarianSederhana_SambaladoMudo#KreasiDapurSaya_SambalIjo
-
Sambel lado mudo (sambal ijo padang) Sambel lado mudo (sambal ijo padang)
Lagi mau buat ayam goreng telur padang, jadi buat sambal ijo ini buat teman makan biar maknyus 🤤🤤🤤
-
Sambal Ijo Padang (Sambal Lado Mudo) Sambal Ijo Padang (Sambal Lado Mudo)
Dari kemaren2 pas lihat mbak Winniyarti nerbitin resep sambel ijo ini saya auto ngiler. Besoknya langsung beli bahan-bahannya dan eksekusi. Emang mantul ini sambal, cuma dimakan sama ikan kembung goreng aja sudah berhasil bikin khilaf nambah nasi. Lain kali mau bikin lagi tapi cabenya dibanyakin.Terimakasih resepnya mbak Winniyarti Ummu LaZha 🙏😘#AksiDutaRecook#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo
-
Sambal Lado Mudo (Sambal Ijo) Sambal Lado Mudo (Sambal Ijo)
Untuk Pekan Sambal Nusantara aku bikin Sambal Lado Mudo ( Sambal Ijo ), sambal yang berasal dari daerah Sumatera Barat. Biasanya Sambal ini selalu ada di RM Padang, berpasangan dengan Rendang.Resep Sambal Lado Mudo aku lihat dari CP nya Bunda Tini RostiawatiResep aslinya bisa dilihat disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14437754-sambal-lado-mudo-sambal-ijo?invite_token=P8gxNc1C3j65MhQpbPS2mKWt&shared_at=1622042153 #PekanPosbar_SambalNusantara#CocomtangPost_Sambalado#PekanPosbarFestivalSambalNusantara#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpad_id
-
Sambal Lado Mudo/Sambal Ijo Sambal Lado Mudo/Sambal Ijo
Menyantap nasi Padang belum lengkap tanpa Sambal Ijo alias Sambal Lado Mudo.Sambal ini pun juga bisa divariasikan untuk menu yang lain, misalnya ayam geprek. Dan tentunya cocok untuk si kecil yang mulai suka makan sambal.Happy Cooking 🌶️🌶️🌶️#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu6#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang
-
Sambalado mudo/ sambal ijo Sambalado mudo/ sambal ijo
kepengen bikin udah lama banget .. Tapi baru kebikin sekarang .. Simple dan enak dimakan pake apa aja
-
Sambal Lado Mudo a.k.a Sambal Ijo khas Padang Sambal Lado Mudo a.k.a Sambal Ijo khas Padang
Selain rendang, salah satu menu yg paling mencuri hati para penikmat rumah makan padang adalah??Sambal ijo ....hihihiApalagi jika dipadukan denga ayam goreng... pasti ngabisin nasi sebakul 🤣🤣...Daripada lama yuk cuzz bikin..Sebenernya nih sambal lebih enak klo diulek..tp karna mager. Saya blender aja 😆😆#pejuangGoldenApron3#masakitusaya#berburucelemekemas#SambalHijau#sambalIjoPadang#resolusi2020#mingguKe26#cookpadCommunity_solo
-
242. Baby Cumi Sambal Lado Mudo / Baby Cumi Sambal Ijo / Hijau 242. Baby Cumi Sambal Lado Mudo / Baby Cumi Sambal Ijo / Hijau
Minggu, 13 Desember 2020Nah, kalau ini baby Cumi nya saya olah menjadi olahan sambal lagi. Dan ini tak kalah nikmat. Baby Cumi Sambal Ijo.#KulaEtamCoCoK#DiRumahAja#242resepmarin#babycumisambalijomarin#babycumisamballadomudomarin#masakitusaya#homemadeisbetter#semuabisamasak#cookpadIndonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_Kaltim#cookpadcommunityPaser#cookpadcommunityTanahGrogot#cookpadcommunityLongikis#alaDapurMarinBorneo#by_DapurMarinBorneo#DapurMarinBorneo#resepMarin#cookinggalery#galerycooking#cookingwithhearteatingwithlove
-
Sambal Ijo / Sambal Lombok Ijo / Sambal Lado Mudo Sambal Ijo / Sambal Lombok Ijo / Sambal Lado Mudo
Berhubung agak sulit mencari warung makan padang disini. Iseng bikin sambal ijo ala rumah makan padang dirumah. Ternyata hasilnya Haucek... Nikmat...
-
Sambal lado mudo aka sambal ijo Sambal lado mudo aka sambal ijo
Makan randang tanpa sambal lado mudo rasanya pasti belum lengkap.Berbekal resep dari channel youtube koh edy chef abal abal sedunia, dengan penyesuaian bahan yg ada rasanya jelas tidak abal abal serasa di 🏠 gadang.Cusss eksekusi...cekidot#CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11488461
Komentar