Nila Bakar Bungkus Daun Kunyit
Karena doyannya makan ikan, beli ikan nila segar terus mikir mau diapain nemulah ide buat ikan bakar bumbu. Sebab suka banget sama daun kunyit yang Wangi jadi dicoba bakar nilanya dibungkusin daun kunyit, wah hasilnya menggoda selera makan lagi dan lagi.
Nggak nyangka juga bumbunya berasa pas karena masaknya pake naluri aja, takaran bumbu dan jenis bumbu yang dipakai sesuai kata hati aja... Happy cooking man teman 😊😍
Nila Bakar Bungkus Daun Kunyit
Karena doyannya makan ikan, beli ikan nila segar terus mikir mau diapain nemulah ide buat ikan bakar bumbu. Sebab suka banget sama daun kunyit yang Wangi jadi dicoba bakar nilanya dibungkusin daun kunyit, wah hasilnya menggoda selera makan lagi dan lagi.
Nggak nyangka juga bumbunya berasa pas karena masaknya pake naluri aja, takaran bumbu dan jenis bumbu yang dipakai sesuai kata hati aja... Happy cooking man teman 😊😍
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan nila, haluskan tomat tambahkan garam secukupnya, lalu lumuri keseluruh badan ikan sampai rata.
- 2
Kemudian haluskan semua bumbu (Bawang, serai, kunyit, kemiri, ketumbar) lalu lumuri bumbu tersebut pada seluruh badan ikan bagian luar dan bagian dalam sampai rata.
- 3
Bungkus atau tutupi badan ikan bagian atas dan bawahnya dengan 3 lembar daun kunyit yang sudah dicuci bersih
- 4
Lalu panggang diatas api yang sudah dinyalakan dari sebelum ikan diolah agar bara api menyala dan Bagus buat proses pemanggangan secara tradisional.
- 5
Bakar ikan hingga matang. Ikan siap dinikmati dengan wangi bumbu dan Wangi daun kunyit yang khas banget dipadukan dengan sambal tomat, rebusan buncis, dan nasi liwet. Yummy...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Kepala Ikan Nila Daun Kunyit Gulai Kepala Ikan Nila Daun Kunyit
Source #NurAzizahPrantoroPunya kepala ikan nila dan daun kunyit pemberian teman diolah jadi gulai, tingkat kepedasan disesuaikan, saya juga cemplungkan cabe utuh untuk tambahanLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13757942-gulai-kepala-ikan-nila?invite_token=7813JMwacZGbtHtee2SVnKct&shared_at=1612548082#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_NurAzizahPrantoro#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_denpasar#CookpadCommunity_bali
-
Ikan nila bumbu kuning Ikan nila bumbu kuning
Bosen dengan ikan nila yang hanya digoreng, iseng dibikin bumbu kuning. Alhamdulillah laris manis.
-
Ikan Nila Goreng Bakar Pedas Manis Ikan Nila Goreng Bakar Pedas Manis
Kenapa namanya ikan nila goreng Bakar? Soalnya sebelum dibakar, digoreng dulu 😂😂.. Biar gak gampang hancur dan ngga berasa bau ikan nila nya. Keluarga ku agak sensitif soalnya kalo masalah ikan.. Bikin ikan bakar ini memang agak sedikitttt repot (sedikit aja kok).. Tapi insya Allah bikin yang nyobain pada ketagihan.. Hihi.. Terbukti ini resep favorit orang rumah dan para tamu yang suka ke rumah.. Berikut resepnya ya..
-
Nila Bakar Nila Bakar
Pas lagi jalan2 ke pasar niatnya mau beli lele dimasak mangut lele, trus ketemu si ikan nila ini, jadilah pindah haluan dan bikin nila bakar dehh 😁 yukkk kita masak 😆
-
Nila Merah Bakar sambal Matah Nila Merah Bakar sambal Matah
Pengen makan ikan bakar tp yang manggang sendiri, cari² ikan yg murah dan dapatlah Nila merah dan coba eksekusi di rumah.#PejuangGoldenApron3
-
Nila Bakar Sederhana Nila Bakar Sederhana
Anakku suka banget sama ikan bakar,terutama nila. Daripada beli terus mikir juga gimana caranya bisa bikin sendiri. Yang sederhana dan enak..alhamdulillah anakku suka resep ini 😀
-
Sup Ikan Nila Sup Ikan Nila
Kenapa saya pilih ikan Nila, sebab Ikan nila adalah Sama Satu ikan yang mempunyai tekstur daging yang sangat lembut.
-
Nila bakar teflon Nila bakar teflon
Banyak varian masakan berbahan kecap manis maupun kecap asin, kali ini saya masak ikan nila bakar yg sangat simple aja, kebetulan ada stock ikan nila jadi pas banget nih...Langsung aja nih bun cuus masak..#PekanPosbar#Dikecapinaja#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityIndonesia
-
Ikan nila bakar Ikan nila bakar
Melanjutkan edisi tahun baruan bakar bakar ikan..beli ikan nila sekilo isi 3 ekor ukuran besar..pas tahun baru ternyata byk saudara yg punya acara sendiri..ya udh akhirnya kita bakar ikannya satu satu aja..semalem bakar satu ekor kita makan sepiring berdua sama suami..hari ini bakar lagi..besok bakar lagi..😁😁😁hahaha
-
Ikan Nila bakar kecap Ikan Nila bakar kecap
🤤🤤🤤pengen ikan nila bakartapi yang biasa jualan tuh tutup dari lebaran sampai sekarang belom juga buka😓akhirnya nyoba bikin sendiri aja ikan nila bakar enak juga loh rasanya 😍ini gak pedas ya jadi anak2 juga bisa makan menu yang sama dengan orang tuanya 🥰kalo mau pedas bisa ditambah Cabai didalam bumbunya atau ditambah lada yang banyak ☺️kalo aku cukup pakai sambal trasi kemasan saja pas makan
-
Ikan nila goreng gurih Ikan nila goreng gurih
Ikan nila adalah sejenis ikan konsumsi air tawar. Ikan ini diintroduksi dari Afrika, tepatnya Afrika bagian timur, pada tahun 1969, dan kini menjadi ikan peliharaan yang populer di kolam-kolam air tawar di Indonesia. Penampakan nila mirip ikan mujair atau ikan gurameIkan ini cukup banyak penggemarnya terutama sering diolah di hotel" atau kedai" makan, ada yang dibakar, di bumbu asam pedas dan lainnya lagi, kali ini aku hanya menggorengnya karena cuma berbumbu bawang putih dan kunyit serta jahe aja ikan ini sudah gurih, renyah...#PejuangGoldenApron2
-
NiLa Bakar HappycaLL NiLa Bakar HappycaLL
Cerita nya ayah pngen makan ikan bkar tp gak pngen yg dbeli karna terlalu kering dan bumbu gak bnyak nah...jdi nyoba lah ikan nila bakar happycall iniDilirik yok bun mna tau sesuai selera👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar