Cara Membuat
- 1
Haluskan bersama-sama daging, bawang putih dan bawang merah goreng dengan blender sampai halus.
- 2
Setelah halus, masukan adonan tersebut dalam wadah. Tambahkan tepung tapioka, garam, gula, lada bubuk, royco dan 1 butir telor ayam. Lalu campur dan uleni hingga rata dan kalis. Sampai tidak lengket.
- 3
Note : bisa ditambahkan tepung tapioka lagi jika dirasa adonan masih encer dan tidak kalis.
- 4
Ambil sedikit adonan utk dibentuk dengan tusuk sate.
- 5
Setelah semua adonan selesai dibentuk, siapkan air dalam panci secukupnya dan beri 1 sdm minyak goreng utk merebus sempol agar tidak lengket. Rebus sempol hingga matang.
- 6
Kocok 1 butir telor ayam, lalu olesi sempol dengan kocokan telor ayam tersebut. Kemudian goreng sempol pada minyak panas.
- 7
Sisa sempol yg belum digoreng bisa disimpan dalam kulkas.
Resep Serupa
-
Sempol Daging Sapi Sempol Daging Sapi
Ada sisa daging kurban, akhirnya dibikin sempol aja lah#SeninSemangat#tidaksekedarmemasak#Cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity Desy Tri -
Sempol Daging Sapi Sempol Daging Sapi
Sempol isi keju meledak lumer di mulut 🤤 #kuraskulkas Jasminia Birahma -
Sempol Daging Sapi Sempol Daging Sapi
Masih dengan sisa daging qurban yang kemarin. Bikin yang bisa buat cemal cemil ini mulut. Biasa kalau cemilan yang digoreng itu mesti yang pling laris. Apalagi kalau di makan pake saus sambal.Tantangan minggu ini, bikin jadi rajin ngemil. Siap" timbangan geser ke kanan lagi.😂Ini bikin sempol untuk ke 3x nya dengan bahan utama yg berbeda".Kali ini resep sengaja ngintip punya dapurnya mba Desy Tri W.#pekaninspirasi#KusukaNGEMIL#cookpadcommunity#cookpadersjawabali#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#dapur_sandra Sandra Risma -
Sempol Daging Sapi Sempol Daging Sapi
Saya pecinta makanan bertepung². Mumpung kali ini dapat daging sapi banyak, bikinlah cemilan yang bisa dimakan anak juga..Pssst.. mertua juga senang ternyata, bisa dicemil dengan transmisi manual gigi 1 😄 Asrini Ary -
-
Sempol daging sapi Sempol daging sapi
Liat2 resep masakan....Nemu resep Sempol daging ayam.... SPT-nya enak dan mudah... Lgs pny ide bikin , tp bahannya Dr daging sapi....dgn sedikit modifikasi resep....jadilah Sempol daging sapi....yg cocok buat camilan di sore hari... Yuk intip resep mudahnya..... Retno Kusumawati -
-
-
Sempol Daging Sempol Daging
Adek minta dibikinin sempol daging ala mang mang yg jualan. Hmm okey dek kita masak bareng. Oh iya sempol, dan bakso yg sudah sy buat sebelumnya bisa disimpan di freezer, dan bisa digoreng sewaktu waktu ya. Simpan di wadah tertutup. Bisa tahan sampai seminggu. Markicob 😉 Sendy Via Anugerahsari -
Sempol Daging Sempol Daging
Ada sisa daging kurban di kulkas, dan pengen buat cemilan untuk pak habibi...Ini jadinya 50 tusuk ya, kalau mau buat setengahnya tinggal dibagi 2 aja semua bahannya. Dan daging sapinya bisa diganti daging ayam, udang, ikan, dll... Dwi Kartika Sari -
-
Sempol Daging Sempol Daging
Sempol daging sapi ini bisa diganti dgn daging ayam juga DapurkecilBunDiena
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar