172# korean chiken spicy wings

Pawon animagkavi
Pawon animagkavi @tienovia_16
Katulampa-Bogor Timur

Latah ikut2an bebikinan setelah banyak berseliweran di cp akhirnya eksekusi juga,sekilas mirip2 sama wingstoplah rasanya 😊

#cookpadcommunity_bogor

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramsayap ayam bagi 2 buang bagian runcingnya
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 sdtgaram
  4. Bumbu marinasi ayam:
  5. 2 buahbawang putih haluskan
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 0,5 sdtgaram
  9. Bahan balutan tepung ayam:
  10. 3 sdmtepung terigu
  11. 1 sdmtepung maezena
  12. 1 sdmtepung beras
  13. Bahan saus ayam:
  14. 3 sdmsaus sambal
  15. 2 sdmsaus tomat
  16. 2 sdmsaus tiram
  17. 1 sdmkecap asin
  18. 1 sdmminyak wijen
  19. 1 sdmmadu
  20. 1 sdmjeruk perasan jeruk lemon
  21. 100 mlair
  22. Secubitgaram
  23. Bumbu halus:
  24. 0,5 buahbawang bombay iris
  25. 2 siungbawang merah
  26. 2 siungbawang putih
  27. 4 buahcabe merah
  28. 2 buahcabe rawit oren/jablay
  29. Topping:
  30. Wijen sangrai
  31. irisDaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan beberapa menit cuci kembali lalu rendam dengan bumbu marinasi,diamkan kurleb 15 menit (saya semalaman biar bumbu meresap)kemudian balut dengan tepung dan goreng diminyak panas sampai matang angkat sisihkan

  2. 2

    Untuk sausnya tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai matang tambahkan bahan saus lainnya tuang air aduk tes rasa,setelah mendidih dan saus agak mengental masukan ayam goreng aduk merata tuang ke wadah beri taburan wijen sangrai dan daun bawang iris,sajikan.salam hangat 😘

  3. 3

    Santap dengan nasi panas yummi...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon animagkavi
Pawon animagkavi @tienovia_16
pada
Katulampa-Bogor Timur
IRT anak 3 yang awal RT tidak bisa apa2 masak nasipun jadi bubur tapi selalu semangat belajar dan mencoba aku yakin aku bisa 😇💪 happyfun🥰💃
Lebih banyak

Resep Serupa